ditem="di-

Retiisiversojen (Raphanus sativus) maine erinomaisena flunssalääkkeenä ei johdu pelkästään niiden korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta (ne sisältävät 2,5 kertaa enemmän kuin retiisijuuresta), vaan myös niiden yskäystä erittävälle vaikutukselle.

Parametrit:

• Inb>sprredout siemenet
• Idätysaika: 5-6 päivää
• Siementen liotusaika: 4-6 h
• Suositeltu viljelymenetelmä: ittäjä, purkki
• Syöminen: raaka-pa ikääntymispussi
b> do Pack sulkeminen

Idojen ravintoarvot

• Vitamiinit: A, B1, B2, B3, C, E
• Mineraalit: Kalsium, rauta, magnesium, sinkki, rikki, kalium,
  fosfori, mangaani> Klorofylli, inositoli, PABA, proteiini

Lähde: kwiatki.info

Versojen valmistaminen kotona on erittäin helppoa:

versojen valmistaminen: Toraf itää. Ohjeita noudattamalla versot ovat syötäviä 3-4 päivän kuluttua. Idätin mahdollistaa kolmen tyyppisen itujen kasvattamisen samanaikaisesti.

Toinen itämismenetelmä on tuottaa ituja purkissa. Huuhtele siemenet, kaada ne sitten steriloituun astiaan ja kaada päälle keitettyä haaleaa vettä. Liota muutama tunti, valuta sitten vesi pois, huuhtele siemenet, peitä astia juustokankaalla, sido se ja aseta se lämpimään (18-22°C) paikkaan poissa suorasta auringonvalosta. Tänä aikana idut huuhdellaan vedellä kahdesti päivässä. Ituja on syötävä, kun ne ovat noin 1-2 cm pitkiä, 3-4 päivän kuluttua.