Tämä ammattikäyttöön suunniteltu kaksialtainen rasvakeitin vaaleanharmaalla ulkoasulla sopii erinomaisesti ruokaloihin, katuruokapisteisiin, hotelleihin, aamiaiskahviloihin, pikaruokaravintoloihin ja juomabaareihin rapeiden ranskalaisten, kanansiipien, kalapalojen ja muiden herkkujen nopeaan kypsennykseen.

Tärkeimmät edut

• Kaksialtainen rakenne, tilavuus 2 × 6 l
• Tarkka lämpötilansäätö 60–200 °C
• Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu vaaleanharmaa runko
• Helppo puhdistaa irrotettavien korien ja öljysäiliöiden ansiosta
• Turvallinen käyttö EU-pistokkeella ja IPX3-roiskevesisuojauksella

Suuri kapasiteetti ammattikeittiöön
2 × 6 litran tilavuus mahdollistaa suurten annosmäärien valmistamisen ruuhka-aikoina. Kaksi erillistä allasta mahdollistavat erilaisten tuotteiden kypsentämisen samanaikaisesti ilman makujen sekoittumista.

Tarkka lämpötilanhallinta
Säädettävä 60–200 °C lämpötila-alue takaa optimaalisen paistotuloksen niin miedossa esipaistossa kuin erittäin rapeassa lopputuloksessa. Termostaatti pitää lämmön tasaisena yhtenäistä laatua varten.

Kestävä vaaleanharmaa teräsrakenne
Rakenne on valmistettu 410- ja 201-ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja hyvän korroosionkestävyyden. Vaaleanharmaa, moderni ilme sopii näkyvillekin sijoitettaviin keittiöihin.

Helppo puhdistaa ja käyttää
Irrotettavat korit ja öljyastiat helpottavat öljynvaihtoa ja puhdistusta. Vapaasti seisova, suorakulmainen muoto takaa tukevan sijoituksen työtasolle.

Turvallinen päivittäisessä käytössä
Laite toimii EU-pistokkeella ja tarjoaa IPX3-roiskevesisuojauksen. Yhteisteho 2,5 kW + 2,5 kW riittää vaativaan, jatkuvaan ammattikäyttöön.

Pakkauksen sisältö

• 1 × sähkökäyttöinen kaksialtainen rasvakeitin, vaaleanharmaa
• 2 × paistokori
• 2 × sakankerääjä

Tekniset tiedot

• Malli: EF-82
• Väri: Vaaleanharmaa
• Materiaali: 410 & 201 ruostumaton teräs
• Tilavuus: 6 l + 6 l
• Tulojännite: 220 V, 50 Hz
• Teho: 2,5 kW + 2,5 kW
• Lämpötila-alue: 60–200 °C
• Roiskevesisuojaus: IPX3
• Tuotteen koko: 55,5 × 42,5 × 29 cm
• Pakkauksen koko: 60 × 50 × 40 cm
• Bruttopaino: 8,1 kg; Nettopaino: 7,2 kg
• Asennus: Ei vaadi kokoamista, vapaasti seisova
• Virtatyyppi: Verkkovirtalaite, EU-pistoke