San Marzano D.O.P. -tomaatit – Suoraan Etelä-Italiasta

Strianese San Marzano D.O.P. -tomaatit ovat poikkeuksellisen hyviä tomaatteja suuressa 2,55 kg:n purkissa Campanian alueen sydämestä Italiassa. Hedelmällisessä, vulkaanisessa maaperässä kasvatetut tomaatit ihastuttavat syvällä maullaan, mehevyydellään ja luonnollisella makeudellaan – ilman lisättyä suolaa, sitruunahappoa tai säilöntäaineita.

D.O.P.-sertifikaatti – Aitouden tae

Tomaateilla on arvostettu D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) – suojattu alkuperänimitys. Tämä tarkoittaa, että niitä voidaan kasvattaa ja jalostaa vain tietyllä alueella tiukkojen laatustandardien mukaisesti. Tämä on sama suojaustaso kuin esimerkiksi puolalaisella oscypek-tomaatilla.

Ihanteellinen kastikkeisiin, pizzaan ja keittoihin

Tomaatit pakataan kokonaisina, kuorittuina, ilman lisäaineita – vain luonnollisen mehun kera. Niille on ominaista alhainen vesi- ja siemenpitoisuus, mutta paljon hedelmälihaa. Ne sopivat täydellisesti pohjaksi:

• klassiseen pizzakastikkeeseen,
• aromaattisiin muhennoksiin ja padoihin,
• herkkoihin kermakeittoihin ja Välimeren ruokiin.

Suuri koko, joka kestää pitkään

2,55 kg:n tölkki on täydellinen ratkaisu suuremmalle perheelle, ravintolalle tai ruoanlaiton harrastajalle. Avattuaan tuotetta voi säilyttää jääkaapissa useita päiviä tai pakastaa helposti annoksina – jaa sisältö pienempiin määriin ja sulata ne jääkaapissa ennen käyttöä.