Tempeh on fermentoiduista soijapavuista valmistettu tuote. Sillä on pähkinäinen, sienimäinen maku, ja se on hieman suolaista ja rasvaista. Sitä käytetään leivontaan, paistamiseen ja lisänä kasvisruokiin, riisiin, keittoihin tai salaatteihin. Sitä voi syödä myös kylmänä voileivissä.

Ainesosat:soijapavut, auringonkukkaöljy, kastikesoijapavutshoyu (soijapavut, vehnä,merisuola), valkosipuli.

Ainesosat ovat peräisin valvotusta luomuviljelystä.

Ravintoarvo (100 g tuotetta kohden)

Energia: 1213 kJ/291 kcal
Rasvaa: 19,0 g
josta tyydyttynyttä rasvahappoa: 1,7 g
Hiilihydraatteja: 10,0 g
josta sokereita: 0,7 g
Kuitua: g
Proteiinia: 20,0 g
Suolaa: 1,4 g

Ei sisällä kolesterolia.
Säilytettävä jääkaapissa.

Paino: 190 g