Sokerisiirappi, jossa on herkkä, yrttinen basilikansmak. Jo pieni määrä siirappia saa juomasi ihastuttamaan asiakkaita ja vieraita. Poikkeuksellinen, eetterinen aroma ja tuoksu basilikasta. Voimakas, vihreä väri. Toimii loistavasti kesäjuomien, limonadien ja juomien lisäksi, sekä erinomaisena lisäaineena epätavallisille jäätelöille. Miksi valita Giffard-siirappi? Selkeä maku ja aroma, ilman keinotekoista jälkimakua. Voimakas vihreä väri. Suuri tilavuus. Paras: Limonadit, Cocktailit, Jäätee, Juomat, Smoothie, Soothie, Hiilihapotetut juomat, Tee, Olut. Tulee laimentaa suhteessa 1:8. Émile Giffard oli kemisti, joka asui Angersissa (Val de Loire). Kekekseliäs, utelias kaikenlaisten juomien tuntija. Kiinnostui terveydellisistä ominaisuuksista ja raikastavasta mintusta, jonka ansiosta hän kesti puhtaan, kirkkaan ja hienostuneen likööri valkoisesta mintusta, jonka hän välittömästi testasi, tarjoten vieraille Grand Hotellissa apuna kuumalta aaltoa vastaan. Saavutettuaan välittömän menestyksen, Émile muutti apteekin tislaamoksi ja nimesi likööriinsä Menthe-Pastilleksi, viitaten pieniin minttukarkkeihin, jotka olivat tuolloin erittäin suosittuja. Viisi sukupolvea myöhemmin perheyritys kantaa yhä nimeä GIFFARD ja ylpeällä ylläpitää korkeita laatustandardeja, jotka on istuttanut sen alkuperäinen luoja.