\"Kirjoittajan lämmin persoonallisuus paistaa läpi teksteistä, joissa hän selittää, kannustaa ja sekoittaa mukaan omia muistojaan.\"
BTJ

Siri Barje on aina rakastanut snackseja, aivan yksinkertaisimmista aina kokonaiseksi ateriaksi tarjoiltaviin. Tässä kirjassa hän on sukeltanut syvälle aiheeseen ja jakaa yli 70 pientä ruokalajia, jotka kaikki voi syödä käsin.

Kaikkea friteeratuista juustotäytteisistä oliiveista, kurkkusandwichista kevätsipulin ja piparjuuren kera filotaikinakääryleisiin mustakaalin, purjon ja fetajuuston kera. Kokonainen luku on omistettu dipeille ja maukkaille levitteille, kuten vatkatulle ricottadipille sahrami-hot honeyn kera ja kuumalle cheddar-dipille korianterisalsan kera.

Seuraavan kerran kun sinulla on illallinen kotona - jätä alkuruoka väliin ja tarjoile sen sijaan pystyssä syötäviä snackseja. Tai tarjoile noutopöytä, jossa on erilaisia snackseja kirjan eri luvuista. Ehkä suuren, runsaan tarjoilulaudan kera keskellä.

Siri Barje on koulutettu kokki ja häntä ajaa halu löytää oikoteitä keittiössä. Hän on aiemmin työskennellyt eri ravintolakeittiöissä ja on nykyään erittäin arvostettu sekä tv-kokkina, ruokastylistina että reseptien luojana sosiaalisessa mediassa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Siri Barje
Valokuvaaja: Roland Persson
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 155 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 185x245x19 mm
Paino: 656 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789127190504
SKU: 864323