Tämä teos ei ole vain tyypillinen italialainen keittokirja, vaan sen tavoitteena on tehdä zitin valmistamisesta yhtä helppoa kuin Carmelan ja tyydyttää nälkäsi ja Sopranos-himot yhdellä kertaa. Astu keittiöön ruokien parissa, jotka Livia oppi isoäidiltään, ja aterioiden, joilla Paulie Walnutsin äiti hänet kasvatti.