TOFUa yrteillä 250 g

Sopii vegaaneille ja kasvissyöjille

Korkea proteiinipitoisuus

Ei vaadi jäähdytystä

Tofu ei ole muuta kuin soijamaidosta valmistettua juustoa. Se on johtava ainesosa kasvis- ja vegaaniruokavalioissa, joissa sitä käytetään lihan, munien tai maitotuotteiden korvikkeena.

Tofulla on useita ravintoarvoja. Ensinnäkin tofu sisältää runsaasti helposti sulavaa kasviproteiinia. Tofu on myös runsaasti mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa, sinkkiä, seleeniä, fosforia, kuparia, ja sisältää B1-vitamiinia, koliinia ja lesitiiniä. Niille on ominaista myös korkea fytoestrogeenejen ja isoflavonien pitoisuus, jotka tukevat verenkiertoelimistön toimintaa ja vahvistavat verisuonia. Tofu sisältää myös runsaasti omega-3-rasvahappoja.

Tofulla on neutraali maku, joten se sopii sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin. Sitä voidaan rikastuttaa erilaisilla lisäaineilla, jotta saadaan erottuva maku. Yrttien kera valmistettu tofu on valmista tarjoiltavaksi eikä vaadi lisämarinointia, mikä säästää aikaa ruoanlaiton aikana.

Tarjoilutapa:

lihankorvike hampurilaisissa pastaruokiin, esim. tofu bolognese lihankorvike gulassissa raakana voileipiin tai salaatteihin 0,4 g Proteiini 15,6 g Suola 0,8 g

Ainesosat:

soijapapu-uute 89 %, kuivatut yrtit 3 % (meiramia, basilikaa, korianteria, oreganoa, lipstikka), sitruunamehu, happamuudensäätöaine säätöaine: sitruunahappo, vesi, suola

Nettopaino:

250 g

Säilytysmenetelmä:

Säilytä huoneenlämmössä. Avattuasi säilytä jääkaapissa 48 tuntia.

Lisätietoja:

Tuote saattaa sisältää: lupiinia, seesaminsiemeniä.