1. Nopea, tasainen ja halkeilematon: Vain keskimmäistä nuppia kääntämällä tämä kaikki yhdessä -tofupuristin, jonka voimanlähteenä on vankka ja älykäs ruostumattomasta teräksestä valmistettu jousi, poistaa veden helposti 10-30 minuutissa, parantaen tofun makua ja rakennetta. Se puristaa tofun tasaisesti, tuottaen täydellisesti halkeilematonta tofua. 2. Avattava U-muotoinen tippakaukalo: Patentoitu U-muotoinen tippakaukalo on helppo asettaa ja siirtää, estäen puristetun tofun rikkoutumisen tai liottamisen kosteassa ympäristössä pitkiä aikoja. 3. Kaatonokka: Kätevä kaatonokka yläkannessa mahdollistaa puristetun veden helpon kaatamisen avaamatta kantta, säilyttäen tofun lohkomuodon. 4. 5. Mukana marinoiva kansi: Marinoiva kansi estää tofua imemästä hajuja muista elintarvikkeista jääkaapissa marinoidessa. Läpinäkyvää kantta voidaan käyttää myös elintarvikkeiden säilytysastiana.