Vakuumforsegler Kohersen Black Matt Expert

Kohersen Black Matt Expert er den mest avancerede model i serien, skabt til krævende brugere og madentusiaster, der har brug for pålidelighed og fuld kontrol over vakuumpakningsprocessen. Takket være en imponerende effekt på 120 W, højt vakuum (-80 kPa) og udvidet funktionalitet er denne forsegler det ideelle værktøj til marinering, sous-vide madlavning og 5-dobbelte forlengelser af fødevarefriskhed.

Fordele ved vakuumforsegleren:

• Maksimal Effektivitet: Effekt på 120 W og vakuum op til -80 kPa sikrer professionel effektivitet i fjernelse af luft, hvilket garanterer den længst mulige friskhed.
• Intelligente Pakningsfunktioner: Den har en dedikeret Intensiv Genvind/Marinerings tilstand, som hurtigt presser marinaden ind i kødets struktur og fremskynder hele processen.
• Alsidighed i Anvendelse: Udover standardposer tillader den pakning i vakuumcontainere (takket være den vedlagte slange), hvilket er ideelt til opbevaring af sarte væsker, supper og frokoster.
• Elegant og Kompakt Design: Den matte sorte finish og det minimalistiske berøringspanel med oplyste ikoner gør, at forsegleren ikke kun er funktionel, men også stilfuld – perfekt til det moderne køkken.

Styrke og Præcision på Eksperts Niveau Vakuumforsegler Black Matt Expert er designet til at imødekomme kravene til sous-vide madlavning og intensiv marinering. Den skiller sig ud med højere effekt og mere effektivt vakuum, hvilket resulterer i bedre forsegling og mere effektiv luftfjernelse. Den givne kontrol over processen sikres af pulserende tilstand (manuel) og Stop-knappen, der tillader præcis fjernelse af luft fra poser indeholdende skrøbelige produkter (som f.eks. småkager).

Omfattende Løsninger til Hvert Måltid

Model Expert tilbyder et komplet udvalg af funktioner, der tilpasser sig enhver form for mad. Du kan nemt skifte mellem våde og tørre tilstande, og hvis du kun har brug for at forsegle en snackpose, kan du bruge funktionen til kun forsegling – uden luftfjernelse.

Den største fordel er muligheden for at bruge vakuumcontainere (slange inkluderet) til opbevaring af sarte retter samt til hurtig marinering af kød.

Komplet Udstyr og Ulastelig Stil

Vakuumforsegleren fungerer ikke kun, den ser også professionel ud. Finishen i dyb sort matte giver den et luksuriøst præg. Ud over slangen til containere finder du også en rulle folie i pakken, så du kan begynde arbejdet med det samme. På trods af de avancerede muligheder er enheden kompakt, hvilket gør den praktisk at opbevare og betjene i hverdagen.

dane tekniske: