Japanilainen vihreä tee myöhäisestä sadosta. Suuret, kovat ja suoniset lehdet yhdessä pehmeiden varsien kanssa antavat herkän keitteen, jossa on vähän teiiniä. Erittäin rikas kalsiumista ja raudasta, tuoreella aromilla. Erinomainen iltapäivä- ja iltateenä. Rauhoittaa ja rentouttaa. Suositeltava sekä nuorimmille että vanhuksille. Juotavaksi myös kylmänä - virkistää erinomaisesti ja sammuttaa janon.

Ainesosat: vihreä tee japanilainen, alkuperäinen tuontituote Japanista, pakkaus sisältää 500 g teetä

Valmistaja: MARUKA Co, Ltd., Shizuoka Pref., Japani

Bancha on japanilainen vihreä tee, joka on peräisin Camellia sinensis -teelehtien myöhäisistä sadoista, yleensä kerätty kesän ja syksyn välillä. Verrattuna paremmin tunnettuun Senchaan, Banchalla on hieman vähemmän hienostunut, mutta yhtä miellyttävä maku. Sitä luonnehtivat leveys, herkä katkeran jälkikuva ja miellyttävä, makeahko aromi. Myöhäiset sadot tekevät lehdistä hieman suurempia ja paksumpia, mikä vaikuttaa sen spesifiseen makuprofiiliin.

Japanissa suosituna arki-teena, Banchaa arvostetaan sen yksinkertaisuudesta, luonnollisuudesta ja saatavuudesta. Lisäksi se sisältää vähemmän kofeiinia kuin muut vihreät teet, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan kofeiinille herkille tai niille, jotka haluavat rentoutua illalla. Bancha, vaikka on vähemmän tunnettu maailmalla kuin jotkut muut japanilaiset teet, on arvokas lisä mihin tahansa tee-kokoelmaan, mahdollistaen japanilaisen tee-tradition täydellisyyden ja sen tarjoamien makujen moninaisuuden löytämisen.

Keittotapa:

Teetä voidaan keittää kolme kertaa.

• Ensimmäinen keitto: 1 teelusikallinen teetä (pienempi määrä antaa herkemmän keitteen) kaada vettä (200 ml) lämpötilassa 80-90`C 1-2 minuutiksi.
• Toinen ja kolmas keitto kestäävät enintään 30 s.