Merchant Gourmetilla on yksinkertainen vihreä unelma: auttaa pelastamaan planeettaa yksi ateria kerrallaan tekemällä puhtaita kasvipohjaisia ruokia, jotka maistuvat uskomattomilta.

Tässä kasvipohjaisessa jatko-osassa ensimmäiselle keittokirjalleen Merchant Gourmet jakaa joukon yksinkertaisesti inspiroivia reseptejä kaikkiin tilaisuuksiin käyttäen heidän valmiita palkokasveja, viljoja ja kastanjoita sisältäviä tuotteitaan. Mukana on 30 minuutin aterioita, yhden pannun illallisia, nopeita lounaita, uusia kasvipohjaisia klassikoita, suuria juhla-aterioita ja jälkiruokia – kaikki herkullisen kasvipohjaisia ja suunniteltu tekemään lihankulutusta vähentävien ihmisten mahdollisimman helpoksi valmistaa maukkaita aterioita joka päivä ilman turhaa vaivaa.

Reseptejä ovat muun muassa fenkoli-, herne- ja kesäkurpitsakeitto yrttisten italialaistyylisten viljojen kera; linssi-, pinaatti-, sieni- ja perunapiirakka; mausteiset meksikolaiset viljatacot paahdetun sellerin, pikkelöityjen retiisien ja avokadon kera; rapea täysjyväfocaccia; Puy-linssi-, sieni- ja kastanjawellington kaikkine lisukkeineen; nopea vihreä jättikuskusrisotto; ja kvinoa-omenapiirakka.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Merchant Gourmet
Kustantaja: Hardie Grant Books / Publishing
Kieli: Englanti
Mitat (lxkxs): 173x239x21 mm
Paino: 623 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781787137615
SKU: 925740