Muddler

Muddler on korvaamaton väline cocktaileille kuten Mojito, Old Fashioned, Caipirinha ja Bramble. Muddlerilla murskat minttua, sokeria, hedelmiä tai yrttejä lasin pohjalla vapauttaaksesi eteerisiä öljyjä ja makuja. Tuloksena on drinkki, jolla on syvempi ja monimutkaisempi maku.

Muddlereita on puusta, ruostumattomasta teräksestä ja muovista. Puiset muddlerit ovat perinteisiä luonnollisella otteella, mutta voivat olla vaikeampia puhdistaa. Teräsmuddlerit ovat hygieenisiä ja kestäviä. Muovivaihtoehdot ovat kevyitä ja edullisia. Valitse muddler riittävällä pituudella yltämään korkeiden lasien pohjalle.

Aseta minttu, hedelmä tai sokeri lasiin. Paina muddleria aineksia vasten ja kierrä kevyesti – älä käytä liikaa voimaa, sillä mintusta voi tulla karvaantunut. Muddlaa kunnes aroomit vapautuvat. Lisää sitten jää, väkevä alkoholi ja mikseri. Oikealla tekniikalla ja hyvällä muddlerilla cocktailisi nousevat uudelle tasolle.