Levygelatiini - loistava lisä moniin ruokiin

Schronisko Bukowinan tarjoama levygelatiini on tuote, jonka kokit tuntevat ympäri maailmaa. Irtomuotoon verrattuna sitä on helpompi annostella ja monien mukaan myös helppokäyttöisempi. Tämä kyseinen gelatiini on peräisin Italiasta ja Paneangeli-yrityksen tuote. Pakkaus sisältää 12 grammaa gelatiinia. Tämä pakkaus soveltuu liuotettavaksi noin 500 ml:aan nestettä. Jos tarvitset pienemmän määrän, voit helposti erottaa sen muusta nesteestä.

Katso, mihin liivatelevyjä voi käyttää

Gelatiinia käytetään pääasiassa herkullisten jälkiruokien valmistukseen. Se sopii kaikenlaisiin massoihin, joiden tulisi pysyä kiinteinä myös ruoan jäähtymisen jälkeen. Liivatelevyjä voidaan käyttää tällä tavoin kakkumassojen, mutta myös juustokakkujen tai kotitekoisten hyytelöiden valmistukseen. Se sopii myös sekoitettavaksi kermavaahdon kanssa. Voit helposti käyttää sitä lihatäytteiden valmistukseen sekä parantaa suolaisen hyytelön koostumusta.

Liivatelevy - mikä tekee siitä erityisen?

Liivatelevy on todistetusti toimiva tuote Italiasta. Sen huolellisesti valittu lähde - italialainen Paneangeli-yritys - takaa korkean käytettävyyden keittiössä. Liivate ei jätä paakkuja ja on täysin kirkasta, kun se on liuennut oikein. Sen etuna on helppo annostelu. Tuote ei sisällä mausteita, joten se sopii sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. On syytä tietää, että liivatelevy vaatii asianmukaista käyttöä. Pakkauksen sisältö voidaan liuottaa mihin tahansa nesteeseen noin 500 ml:n määrässä ja antaa sitten seistä muutaman minuutin. Sitten sekoita ja käytä kuten tavallista, irtonaista liivatetta.