JALOKASTIKE NESTEMÄINEN VIINIHIIVA VIINILLE 20 ML MALAGA-viiniä

Malagan viinihiiva – Jalohiiva, ihanteellinen punaviineille

Malagan hiiva on erityisesti valittu kanta, joka sopii erinomaisesti punaviinien tuotantoon, erityisesti hedelmistä, kuten aroniasta, mustikoista viinirypäleistä, seljanmarjasta, mustikoista, vadelmista, karhunvatukoista ja luumuista.

Tämä suojanesteessä oleva hiiva takaa:

• Nopean ja vakaan käymisen – toimii tehokkaasti laajalla lämpötila-alueella.
• Hyvä sokerin ohenemiskyky – varmistaa täydellisen sokerikonversion, mikä johtaa korkealaatuiseen viiniin.
• Pitkäkestoinen viinin väri – viini säilyttää intensiivisen, syvän värinsä.
• Houkutteleva tuoksukimppu – tämä hiiva antaa viinille ainutlaatuisen aromin, jolle on ominaista rikas ja täyteläinen kimppu.

Malaga on erinomainen valinta erityisesti jälkiruokaviinien valmistukseen, jotka ilahduttavat sekä maullaan että aromillaan.

Käyttöohjeet:

Miten emohiiva valmistetaan?

Emohiiva on hiivainokulaatti, joka auttaa hiivaa käynnistämään käymisen nopeammin. Näin valmistat sen helposti:

Ainekset:

• 150 ml hedelmämehua (esim. viinirypäle, omena) tai 200 g murskattuja hedelmiä
• 300 ml keitettyä ja jäähdytettyä vettä
• 2 tl sokeria
• 1 pakkaus viinihiivaa (noin 5 g)

Valmistus:

Tämäntyyppinen emohiiva helpottaa käymisen alkamista ja parantaa viinin laatua.

Optimaalisen käymisen saavuttamiseksi on suositeltavaa lisätä ___HtM1P14CEhO1D3R__ hiivaravinnetta , joka antaa hiivalle välttämättömiä ravintoaineita, kuten typpeä, fosforia ja vitamiineja. Huom!

Hiivainokulumin valmistuksen kaikissa vaiheissa on ylläpidettävä steriilejä olosuhteita - kiinnitä erityistä huomiota astian puhtauteen, jossa hiiva lisätään.

Hinta on yhdelle hiivapakkaukselle.