Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 5 mm vaihtoterä ammattimaiseen lihaleikkuriin tehostaa työskentelyäsi kotikeittiössä ja ammattikäytössä. Terä leikkaa siististi suuria määriä luutonta lihaa, pehmeitä vihanneksia ja muuta ruokaa tasalaatuisiksi viipaleiksi.

Keskeiset edut

• 36 terävää ruostumattoman teräksen terää puhtaaseen leikkuujälkeen
• Nopea 5 mm viipalointi, silppuaminen ja kuutiointi
• Helppo purkaa ja puhdistaa
• Teräkampa vähentää tukoksia ja ruokajäämiä
• Kestävä, kokonaan teräksinen rakenne ja helppo huolto

Tehokas ja siisti leikkaus
36 ohutta, erittäin terävää terää takaavat tasaisen, siistin leikkuun ilman, että lihaa jää väleihin. Urat helpottavat viipaleiden irtoamista, mikä nopeuttaa työskentelyä ja parantaa hygieniaa.

Nopea 5 mm viipalointi
5 mm teräväli on ihanteellinen luuttomalle tuoreelle lihalle, pehmeille vihanneksille ja leivälle. Voit viipaloida, suikaloida ja kuutioida suuria määriä hetkessä, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan kotikokkaukseen, ravintoloihin ja ruoan esivalmisteluun.

Helppo puhdistaa
Terämoduuli on suunniteltu nopeaan irrotukseen ja puhdistukseen. Ruostumaton teräs kestää liotuksen ja huuhtelun kuumalla vedellä tai suihkuletkulla, jolloin bakteerit ja rasva poistuvat vaivattomasti.

Vähemmän tukoksia, tasainen toiminta
Mukana tuleva teräkampa estää ruoan kertymistä terävälisiin. Oikein asennettuna se vähentää jumiutumista ja suojaa sekä terää että konetta vaurioilta.

Kestävä ja helppo huoltaa
Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää kovaa käyttöä, kulumista ja korroosiota. Kuivaamisen jälkeen kevyt elintarvikeöljykerros ja lyhyt käyttöjaksotus pitävät terän hyväkuntoisena pitkään.

Pakkauksen sisältö

• 1 x 5 mm vaihtoteräyksikkö (mallille 90)
• 1 x teräkampa
• Perusohjeet asennukseen ja huoltoon

Tekniset tiedot

• Terävälit: 5 mm
• Terien lukumäärä: 36
• Terän halkaisija: 86 mm
• Materiaali: ruostumaton teräs
• Mitat: 185 x 155 x 122 mm
• Paino: 4,7 kg
• Yhteensopivuus: 90-sarjan viipalointikone (vain luuton liha ja pehmeät vihannekset)