Ainesosat:

jauhettu chili, sipuli, sokeri, suola, auringonkukkaöljy, happamuudensäätöaine (E260, E330), soijaproteiinihydrolysaatti (vesi, soija, suola), väri (E150c), valkosipuli, sakeuttamisaine (E466), trassi (katkaravut), korianteri, säilöntäaine (E211).

Ravintosisältö per 100 g tuotetta:

energia 506 kJ/121 kcal,

rasvaa 3 g (josta tyydyttynyttä 0,5 g),

hiilihydraatteja 18 g (josta sokereita) 18 g),

proteiinia 2,9 g,

suolaa 7,5 g.

Sambal Badjak Lucullus 375 g – Aromaattinen chilitahna, jolla on syvä maku??

Sambal Badjak Lucullus on ainutlaatuinen chilitahna, joka on saanut inspiraationsa perinteisestä indonesialaisesta keittiöstä. Se yhdistää erottuvan mausteisuuden rikkaan, hieman makean mausteiden tuoksuun. Intensiivisen makunsa ansiosta se korostaa täydellisesti aasialaisten ruokien, marinadien ja kastikkeiden luonnetta. Se on täydellinen lisä ihmisille, jotka pitävät mausteisista ruoista, joissa on syvä maku ja itämainen vivahde.

Miksi se on hintansa arvoinen?

• ? Erottuva chilin maku aromaattisella maustevivahteella
• ? Täydellinen itämaisille ruoille, nuudeleille ja riisille
• ?? Loistava pohja kastikkeille ja marinadeille
• ? Mausteinen luonne, hieman makea jälkimaku
• Tehokas tahna – pieni määrä riittää ruokien maustamiseen

Käyttö:

Sambal Badjak sopii erinomaisesti wokkiruokiin, grillattuun lihaan, kasviksiin, tofulle ja itämaisiin keittoihin. Sitä voidaan lisätä kastikkeisiin, hampurilaisiin, voileipiin ja dippikastikkeisiin antamaan ruoille tunnusomainen, mausteinen luonne. Se sopii täydellisesti yhteen valkosipulin, inkiväärin, kookosmaidon ja soijakastikkeen kanssa.

Tarjoiluidea:

Sekoita teelusikallinen Sambal Badjakia hunajan, soijakastikkeen ja limettimehun kanssa. Sivele tuloksena oleva marinadi kanan tai kasvisten päälle ennen paahtamista tai grillaamista. Valmis! Itämainen, mausteinen maku yksinkertaisessa ja aromaattisessa versiossa.