Viinihiiva ja ravinne kotiviiniin ja mehuunNämä juomakosketukseen soveltuvat viinihiivat varmistavat varman käymisen ja puhtaat aromit viineissä sekä mehuissa. Tehokas sokerin pilkkominen, hyvä sieto korkealle sokerille ja CO₂:lle sekä kirkkaat, laadukkaat lopputulokset.

Hyödyt

• Turvallinen elintarvikekosketus viineille ja mehuille
• Vakaa käyminen myös korkealla sokeripitoisuudella
• Jopa 17 % alkoholia sopivalla yleishiivalla
• Helppo annostella kätevistä pakkauksista
• Kirkas juoma valinnaisen kirkastuksen avulla

Turvallinen valintaKaikki komponentit on tarkoitettu suoraan juomakosketukseen. Maku säilyy aidosti hedelmäisenä, ja rypäle- tai muu hedelmämehu pysyy tuoreena pidempään.

Luotettava käyminenHiivakannat kestävät korkean sokerin ja CO₂:n, mikä tukee tasaista käymistä aloituksesta pullotukseen.

Korkea alkoholipotentiaaliOikealla yleishiivalla voidaan saavuttaa noin 17 % vol – täyteläisiin, voimakkaisiin viineihin.

Helppo käyttöAnnostusta helpottavat pakkauskoot tekevät käynnistyksestä nopeaa ja hallittua ilman hukkaa.

Kirkkaus lasissaValinnainen kirkastus poistaa sameutta ja parantaa juoman visuaalista laatua.

Pakkauksen sisältö

• Viinihiiva (kuivatut kannat)
• Valinnainen: Ravinne käymiseen
• Valinnainen: Kirkastusaine viinille/mehulle
• Käyttö- ja aktivointiohje

Tekniset tiedot

• Käyttö: Viinien ja mehujen fermentointi
• Ominaisuudet: Vahva käyminen, sietää korkeaa sokeria ja CO₂:ta
• Tavoite-alkoholi: jopa n. 17 % vol (yleishiivalla)
• Koostumus: Viinihiivakantoja kuivatulla kantajalla
• Aloitus: Aktivointi n. 250 ml vedessä n. 20–25 °C ohjeen mukaan
• Turvallisuus: Soveltuu elintarvikekosketukseen
• Sertifiointi: FCM
• Alkuperä: Puola