Ilmainen toimitus yli 29 € tilauksille
Ilmainen toimitus yli 29 € tilauksille
Asiakaspalvelu

Erikoisruoanlaitto

1 872 tuotteet

CDONissa löydät laajan valikoiman erikoistuneita ruoanlaittolaitteita kotikeittiöön. Sous vide koneista ja painekattiloista höyrykattileihin ja fonduesetteihin löydät välineet, joiden avulla voit valmistaa tavallisesta poikkeavia ruokia.

Sivu 38/39

Erikoisruoanlaitto ruokainnostuneelle kotikokille

Erikoistuneet ruoanlaittolaiteet avaavat täysin uuden maailman kulinaarisia mahdollisuuksia kotikeittiöön. Oikeilla välineillä voit valmistaa ravintolatasoista ruokaa, tutkia uusia kypsennystekniikkoja ja vaikuttaa vieraisiin annoksilla, joita olisi muuten vaikea toistaa kotona.

Olitpa sitten utelias sous viden suhteen, haluatpa lyhentää kypsennysaikaa painekattilalla tai nauttia viihtyisästä fondue illasta ystävien ja perheen kanssa, löydät oikean laitteen CDONista. Jokainen laite on suunniteltu antamaan ammattimaisia tuloksia helpolla käytöllä.

Suosittuja erikoistuneita kypsennystekniikkoja ja laitteita

Sous vide on suosittu tekniikka, jossa ruoka kypsennetään tyhjiöpakatuissa pusseissa tarkkaan lämpötilaan kontrolloidussa vesihauteessa. Tuloksena on tasaisesti kypsennettua lihaa, kalaa ja kasviksia säilyneenä mehevyytenä ja makuna. Sous vide laite on erinomainen valinta niille, jotka haluavat viedä lihansytyttämisen seuraavalle tasolle.

Painekattilat vähentävät kypsennysaikaa dramaattisesti ja sopivat täydellisesti pataruokiin, palkokasveihin ja kovaan lihaan, joka normaalisti vaatii pitkän kypsennysajan. Höyrykattilat säilyttävät vitamiinit ja mineraalit paremmin kuin keittäminen ja antavat herkullisia tuloksia kasviksilla, kalalla ja siipikarjalla. Fondue setti on klassinen seuraleikkikonsepti, joka sopii täydellisesti illallisille ja seurusteluun.

Kuinka valita oikea erikoisruoanlaittolaitde

Mieti, millaista ruokaa valmistat eniten ja mistä tekniikasta olet kiinnostunut. Sous vide laite vaatii hieman enemmän suunnittelua ja valmistelua, mutta antaa ensiluokkaisia tuloksia. Painekattila on monipuolisempi ja voi säästää paljon aikaa arjessa. Höyrykattila sopii terveystietoiselle, joka haluaa minimoida ruokarasvan ja säilyttää ravinteet.

Turvallisuus ja käyttäjäystävällisyys ovat tärkeitä tekijöitä, erityisesti painekattiloiden osalta. Valitse mallit, joissa on turvaventtiilit ja selkeät ohjeet. Moderneissa sähköisissä painekattiloissa on automaattiset turvatoiminnot ja ne ovat helpompia käyttää kuin vanhemmat liesimallit.

Vinkkejä erikoisruoanlaiton aloittamiseen

Aloita mieluiten yhdellä tai kahdella reseptillä tutustuaksesi tekniikkaan. Sous vide vaatii, että opit oikeat ajat ja lämpötilat eri proteiineille, mutta kun olet oppinut perusteet, se antaa fantastisia ja johdonmukaisia tuloksia joka kerta.

CDONissa löydät harkitun valikoiman erikoistuneita ruoanlaittolaitteita tunnetuilta merkeiltä. Tutustu valikoimaan ja löydä tekniikka ja laite, joka sopii ruoanlaittotyyliisi.

Suositut erikoislaitteet kotikeittiöön

Sous vide on yksi suosituimmista tekniikoista ruoasta kiinnostuneiden kotikokien keskuudessa. Vakuumipakkaamalla ruoka ja valmistamalla se vesihauteessa tarkassa lämpötilassa monta tuntia saat tasaisesti kypsän tuloksen. Wok-keittimet antavat aasialaisen ruoanlaiton vaatiman intensiivisen lämmön.

Sähköiset savustuslaatikot antavat aidon BBQ-maun sisätiloissa. CDON:lta löydät laajan valikoiman erikoistuneita ruoanlaittovälineitä.

Osta erikoisruoanlaittolaitteita CDON:lta

Tutustu koko erikoistuneen ruoanlaiton valikoimaan CDON:lla. Sous vide -laitteista wokkeihin ja savustuslaatikoihin löydät kaiken mitä tarvitset ruoanlaiton viemiseksi seuraavalle tasolle.

Erikoistunut ruoanlaittolaitteisto avaa aivan uuden maailman kulinaarisia mahdollisuuksia kotikeittiöön. Tutustu valikoimaan CDON:lla.

Erikoistuneilla keittiölaitteilla voit valmistaa erityisiä annoksia ja kokeilla uusia ruoanlaittotylejä. CDON:lta löydät muun muassa sous vide -laitteita, höyrykeittimiä ja muita erikoistuneita keittiövarusteita.

Erikoistunut keittiölaitteisto avaa täysin uusia mahdollisuuksia ruoanlaittoon. Sous vide -tekniikalla valmistettu liha on mehukkaampaa ja maukkaampaa, ja höyrykeitin säilyttää ravintoaineet paremmin kuin perinteiset keittomenetelmät. Löydä omat suosikkisi CDON:n laajasta valikoimasta.

Erikoistunut keittiölaitteisto avaa oven täysin uudenlaiseen ruoanlaittoon. Sous vide -tekniikka antaa täydellisen kypsennystuloksen lihalle, kalalle ja kasviksille. Höyrykeitin on terveellinen vaihtoehto keittämiselle, sillä se säilyttää vitamiinit ja mineraalit paremmin. Savustin tuo autenttisen BBQ-maun sisätiloihin. CDON:lta löydät laajan valikoiman erikoistuneita keittiölaitteita innostuneille kokeille kilpailukykyiseen hintaan.

Erikoistunut keittiölaitteisto avaa uusia mahdollisuuksia ruoanlaittoon kotona. Löydä parhaat sous vide-, höyrykeitin- ja muut erikoislaitteet CDON:n valikoimasta kilpailukykyiseen hintaan.

Löydä parhaat erikoistuneet keittiölaitteet CDON:n valikoimasta ja vie ruoanlaittoasi seuraavalle tasolle kilpailukykyiseen hintaan.

Tilaa erikoistunut keittiölaite CDON:lta nopeasti.

Usein kysyttyä (UKK)

Sous vide on kypsennystapa, jossa ruoka tyhjiöpakataan pusseihin ja kypsennetään tarkkaan lämpötilaan kontrolloidussa vesihauteessa. Tekniikka antaa tasaisesti kypsennettua lihaa ja kalaa täydellisellä koostumuksella ja säilyneenä mehevyytenä.

Painekattilassa voit valmistaa pataruokia, keittoja, palkokasveja, riisiä, kovaa lihaa ja paljon muuta murto osa normaalista kypsennysajasta. Painekattila lyhentää kypsennysaikaa jopa 70 prosenttia ja on erinomainen valinta nopeaan ja maukkaaseen arkiruoanlaittoon.

Kyllä, höyrykattilat säilyttävät yleensä enemmän vitamiineja ja mineraaleja kasviksissa verrattuna keittämiseen vedessä. Kasvikset säilyttävät myös luonnollisen värinsä ja koostumuksensa paremmin, mikä antaa houkuttelevamman lopputuloksen.

Moderneissa painekattiloissa on useita turvatoimintoja, kuten automaattiset venttiilit ja paineen säätelijät. Sähkömallit ovat erityisen turvallisia ja helppoja käyttää. Noudata aina valmistajan ohjeita äläkä koskaan avaa painekattilaa paineen alaisena.

Fondue settiin kuuluu yleensä fonduepata, teline, lämmityselementti tai poltin ja fonduevarret. Monet setit sopivat sekä juusto juusto fonduelle, suklaa fonduelle että liha fonduelle ja ovat hauska lisä seurusteluillallisille.

Kyllä, modernit sous vide laitteet ovat käyttäjäystävällisiä ja monissa malleissa on sovelluksen kautta ohjattavat esiohjelmoituja reseptejä ja lämpötiloja. Tekniikka on itse asiassa varsin anteeksiantava, koska ruoan ylikypsentäminen tarkkaan lämpötilaan kontrolloidussa vesihauteessa on vaikeaa.