29 € jäljellä ilmaiseen toimitukseen
29 € jäljellä ilmaiseen toimitukseen
Asiakaspalvelu

Paistinpannut

3425 tuotteet

Hyvä paistinpannu on kaikkien hyvin valmistettujen aterioiden perusta. Oikealla paistinpannulla ja pinnoitteella voit paistaa kaiken aamiaismunanokista meheviin pihveihin täydellisesti.

Sivu 71/72

Paistinpannut kotikäyttöön

Paistinpannut ovat kiistatta eniten käytetty keittiöväline useimmissa kotitalouksissa. Hyvä paistinpannu antaa tasaisen lämmönjaon, on helppo käsitellä ja selviää kaikesta nopeasta arkipäivän ruoanlaitosta hienostuneempaan paistamiseen illalliskutsuilla. Paistinpannuja on saatavilla monista materiaaleista: valurauta joka pitää lämpöä kauan ja antaa fantastisen paistoalueen, ruostumaton teräs joka kestää korkeaa lämpöä ja on kestävää, alumiini nonstick-pinnoitteella joka on kevyttä ja helppopuhdistettavaa, sekä keraamiset pinnoitteet ympäristöystävällisempinä vaihtoehtoina. Paistinpannun valinta riippuu siitä mitä valmistat ja kuinka paljon olet valmis huoltamaan keittiövälinettäsi.

Nonstick vai ruostumaton teräs

Nonstick-pannut ovat täydellisiä munille, kalalle ja herkälle ruoalle joka tarttuu helposti kiinni. Ne vaativat vähän rasvaa ja ovat helppoja puhdistaa mutta ovat herkempiä naarmuille ja korkeille lämpötiloille. Ruostumaton teräs kestää enemmän ja antaa paremman paistoalueen mutta vaatii enemmän rasvaa. Valurauta on kestävin vaihtoehto ja antaa fantastisen lämmönvarastoinnin mutta on painavaa ja vaatii öljyämistä.

Hoito ja käyttöikä

Se miten huollat paistinpannuasi vaikuttaa suoraan sen kestävyyteen. Nonstick-pannut tulee pestä käsin miedolla pesuaineella eikä niille koskaan saa altistaa metallivälineitä jotka voivat vahingoittaa pinnoitetta. Ruostumattomat teräspannut kestävät astianpesukoneen mutta voivat muuttua väriltään. Valurautaa ei saa koskaan liottaa ja se tulee kuivata ja öljytä kevyesti jokaisen pesun jälkeen.

Usein kysyttyä (UKK)

Se riippuu siitä mitä valmistat. Nonstick-pannut ovat parhaita herkkään ruokaan kuten muniin ja kalaan. Ruostumattomat teräspannut antavat parhaan paistoalueen lihalle. Valurauta on monipuolisin ja kestävin mutta painava.

24 tai 26 senttimetrin pannu sopii useimpiin tarkoituksiin ja riittää 2 tai 4 annokselle. 28 senttimetrin pannu on parempi perheille. Pieni 20 senttimetrin pannu on kätevä yksittäisille annoksille.

Nonstick-pannut ja valurautapannut eivät sovi astianpesukoneeseen. Ruostumattomat teräspannut kestävät astianpesukoneen mutta voivat muuttua väriltään. Tarkista aina valmistajan ohjeet.

Modernit nonstick-pinnoitteet ovat turvallisia normaalissa ruoanlaitossa. Vältä tyhjien pannujen ylikuumentamista ja vaihda pannut joiden nonstick on vahingoittunut. Keraamiset pinnoitteet ovat vaihtoehto ilman PTFE:tä.

Pese valurauta lämpimällä vedellä ja vähällä pesuaineella, kuivaa heti ja levitä ohut kerros ruokaöljyä jokaisen käytön jälkeen. Älä keitä happamia ruokia valuraudassa äläkä liota sitä koskaan.

Induktiopannuissa on magneettinen pohja ja induktiosymboli pakkauksessa. Testaa magneetilla pannun pohjan kohdalla. Jos magneetti tarttuu, pannu on induktioyhteensopiva.