Valmistajan nimi: HENDI 842744 Ammattimainen Hendin keittiökalaveitsi on työkalu, joka on suunniteltu mukauttamaan keittiö allergikoille aterioiden valmistukseen. Tyypillinen sininen kahva helpottaa veitsen tunnistamista, jolloin käyttäjän on helpompi varmistaa, ettei se joudu kosketuksiin allergeenien kanssa. Ominaisuudet ja toiminnot: - veitsi täyttää HACCP-standardien vaatimukset, - luistamaton sininen polypropeenikahva (kalaveitsi), - ruostumaton teräs, - konepesun kestävä. Tekniset parametrit: - Tuotesarja - HACCP - Terän materiaali - Ruostumaton teräs - Kahvan materiaali - Polypropeeni - Terän pituus - 240 mm - Terän paksuus - 2,5 mm - Veitsen pituus - 385 mm - Väri - Sininen Setti sisältää: - kokin veitsen HACCP-standardit.