Lisa Lemke on tehnyt sen taas! Keittokirja täynnä älykästä ruokaa ja keittiöiloa. Ruokaa, joka säästää aikaa, tiskaamista ja vaivaa, mutta joka tuhlaa täyteläisiä makuja, syystunnelmaa ja hyvinvointia. Tässä on yksinkertaisesti kyse siitä, että kaikki ainekset heitetään yhteen pataan, vuokaan tai kattilaan ja annetaan niiden hautua rauhassa. Liedellä tai uunissa. Se on parasta lohturuokaa – mukavaa, helppoa ja rustiikkista. Jotta voit käyttää aikaa muuhun. Kuten syksyn rauhallisen tunnelman ja rentoutumisen kokemiseen.Nauta, kasvis, riista, porsas, kala, kana, makkara – kaikki menee patoihin ja vuokiin ja hautuu uskomattoman herkullisiksi annoksiksi. Pienellä suunnittelulla siitä voi tulla sekä pikaruokaa että juhlaruokaa. Puhumattakaan jäännösten pelastajasta! Täältä löytyy sekä salamannopeita arjen sankareita että älykkäitä pitkään haudutettavia ruokia, kuten paistettua riisiä, häränhäntä-chiliä, meksikolaistyylistä maissikeittoa, porsaanleikkeen saltimboccaa tai kasvispannua gorgonzolalla. Ja kirsikkana kakun päällä on tietysti luku makeista jälkiruoista, esimerkiksi omenakaramellipiirakka mantelimurulla, suklaarisotto vadelmilla tai nutella- ja banaanipiirakka.Puhumme siis ruoasta, joka on tehty koleisiin syys- ja talvi-iltoihin. Ruoasta, joka antaa rakkautta ja lämpöä silloin, kun sitä eniten tarvitsemme. Kaikki yhdessä padassa ja Lisa Lemken erehtymättömän ruoanlaittoilon avulla syntyy fantastisia oikoteitä sekä nopeasti valmistuvaan tiistaisoppaan perheelle että sunnuntaipataan koko suvulle (ehkä plus joukko naapureita). Kaikki yhdessä padassa pöydän keskellä. Ei hössötystä, esiin lautaset ja aterimet, niin syömme yhdessä!

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Tanskankantinen
Kirjailija: Lisa Lemke
Valokuvaaja: Magnus Carlsson
Kustantaja: Bonnier Fakta
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 160 sivua
Mitat (lxkxs): 172x225x23 mm
Paino: 495 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789174245103
SKU: 729754