Ammattitason matala kattila kannella, mitat 20x10,5 cm ja tilavuus 3,3 l.

YATO Professional Kitchen Equipment -kattila on tarkoitettu ammattikäyttöön catering-alalla.

Täydellinen kaikenlaisten ruokien valmistukseen.

Se on valmistettu korkealaatuisesta 21/0 ruostumattomasta teräksestä, , joka on kehitetty erityisesti catering-käyttöön.

Tämän tyyppisestä teräksestä valmistettujen kattiloiden tärkein etu on, että ne johtavat lämpöä jopa 30 % paremmin kuin tavalliset 304-teräksestä valmistetut kattilat.

Niille on myös ominaista lisääntynyt kestävyys mekaanisia vaurioita sekä orgaanisten happojen ja pesuaineiden vaikutuksia vastaan.
Siksi ne ovat astianpesukoneen kestäviä ja kestävät voimakasta hankausta. Tärkeää on, että 21/0-teräksestä valmistetut kattilat eivät sisällä mangaania ja nikkeliä, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle.
Kapselin pohjan erityinen muotoilu jakaa lämmön tasaisesti koko pohjapinnalle, mikä lisää lämmön hyödyntämistä ja kypsennystehokkuutta.
Tämä näkyy suoraan niiden laatuun ja kokin mukavuuteen.
Tämä ratkaisu vähentää myös ruoan palamisriskiä.

Pohjassa oleva ferromagneettinen sisäke mahdollistaa YATO-kattiloiden käytön kaikentyyppisillä liesillä, kuten: - sähköliedellä - induktioliedellä - kaasuliedellä - keraamisella
Kattilan sivuseinät ja kansi on valmistettu paksusta teräksestä, jotka pitävät lämpötilan pidempään kuin tavalliset kattilat, jotka on valmistettu 304-teräksestä.
YATO-kattiloissa on poikkeuksellisen massiiviset ja viileinä pysyvät, tukevasti kiinnitetyt kahvat.

Tämä takaa turvallisuuden ja pitkäaikaisen kestävyyden.

Tarkoitettu ammattikäyttöön pitopalvelualalla. Täydellinen kaikenlaisten ruokien kypsentämiseen.


**