Yksityiskohtainen kuvaus

Tunnettu ja suosittu mauste, jolla on voimakas aromi, ovat trooppisen neilikkapuun kuivatut, avautumattomat kukkanuput. Neilikkapuu on kotoisin Molukeilla, jotka tunnetaan myös Maustesaarina, ja josta se levisi moniin trooppisiin maihin. Tällä hetkellä suurimmat plantaasit sijaitsevat Sansibarin ja Pemban saarilla, Madagaskarilla, Jaavalla, Itä-Intian saarilla, Réunionilla ja muilla alueen saarilla. Mausteena neilikka stimuloi ruokahalua ja edistää ruoansulatusta, ja sitä käytetään ainesosana curryjauheessa. Sitä käytetään lihan valmistukseen, leikkeleiden, liköörien valmistukseen, vihannesten ja sienten marinointiin, kastikkeiden ja ketsuppien valmistukseen jne.

Tuoteparametrit

Tyyppi Homogeeniset mausteet Mausteen tyyppi Neilikka Käyttötarkoitus Kastikkeisiin, maustamiseen Alkuperämaa/Valmistettu Puolassa Nettopaino 15 g Ainesosat neilikka Bruttopaino 0,02 kg Tuotteen markkinoille tuovan tahon osoite Yrityksen nimi: CYKORIA SA Katuosoite ja numero: Wierzchosławice 15 Postinumero ja kaupunki: 88-140 Gniewkowo PL Ensimmäisen rivin pakkausten lukumäärä lavalla 198 op. kokoelma (DU)

Allergeenit

Pähkinät Ei Kala ja siitä saatavat tuotteet Ei Selleri ja siitä saatavat tuotteet Kyllä Äyriäiset ja niistä saatavat tuotteet Ei Soijapavut ja niistä saatavat tuotteet Kyllä Viljat gluteenia sisältävät Kyllä Rikkidioksidi ja sulfiitit Ei Sinappi ja siitä valmistetut tuotteet Kyllä Munat ja niistä valmistetut tuotteet Kyllä Lupiini ja siitä valmistetut tuotteet Ei Nilviäiset ja niistä valmistetut tuotteet Ei Maito ja siitä valmistetut tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Kyllä Seesaminsiemenet ja niistä valmistetut tuotteet Ei

Säilytys

Säilytysmenetelmä Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

Ravintoarvo

Muuntamiseen käytetty yksikkö g/100 g Annoskoko 15 g

Muut tiedot sisällöstä

Sisältää säilöntäaineita Ei