Painonhallinnassa onnistuminen vaatii nykytiedonmukaan paljon muutakin kuin vain ”syö vähemmänja liiku enemmän” - mantran.Lihavuuden biologiaa on opittu ymmärtämään paremmin vasta viime vuosina. Avuksi on tulleet uudet lääkkeet, mutta samalla on tiedostettu se tosiasia, että nykyinen elinympäristömme on haasteellinen paikka vaalia normaalipainoa. Kuinka uni- ja ateriarytmi voi vaikuttaa painoon sekä terveyteemme? Millaisia tiedostamattomia tapoja meillä on, jotka lisäävät syömistäja siten lihavuutta? Voiko painoaan pudottaasyömällä valmisruokia?Ravitsemusterapeutti Hanna Partanen kokoaa tärkeimmät tiedot ruokaympäristön merkityksestä, lihavuuden biologiasta sekä konkreettisia vinkkejä arkeen - reseptejä unohtamatta.