100 % luomu marinoitu punajuurikvassi 0,5 l

BIOFOOD 100 % luomu marinoitu punajuurikvassi on perinteinen, fermentoitu tuote, joka on valmistettu marinoiduista luomupunajuurikkaista, joihin on lisätty luomuvalkosipulia ja Kłodawa-suolaa. Se on valmistettu yksinomaan sertifioiduista luomuraaka-aineista ilman säilöntäaineita, keinotekoisia väriaineita tai täyteaineita. Sen luonne erottaa sen klassisista mehuista – se on hapanjuurileipä eli fermentointiprosessiin perustuva tuote, joka on tarkoitettu ensisijaisesti ruoanlaittoon.

Punajuurileivälle on ominaista intensiivinen, hapan, selkeästi "hapanjuurimainen" makuprofiili ja fermentoiduille tuotteille tyypillinen luonnollinen sameus. Sitä pidetään perinteisenä tuotteena, joka yhdistetään pääasiassa keittiöön, jossa se on pohja borssille, keitoille ja kastikkeille, antaen ruoille syvyyttä makua ja pikkelöityjen punajuurien ominaista aromia.

Sisältö:

Pakkaus sisältää 500 ml luomujuurileipää pikkelöidyistä punajuurista.

Ainesosat:

• luomujuurijuurimehua 98 %, luomuvalkosipulia 1 %, Kłodawa-suolaa 1 %

Lisätietoja tiedot:

Puristettu, ei tiivisteestä.

Pastöroitu tuote. Maku ja koostumus voivat vaihdella hieman vuodenajasta riippuen.

Sakka johtuu luonnollisista ainesosista.