Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu induktiopaistinpannu, halkaisija 40 cm ja tilavuus 8,8 l. YATO Professional Kitchen Equipment paistinpannu on tarkoitettu ammattikäyttöön catering-alalla. Täydellinen kaikenlaisten ruokien paistamiseen. Se on valmistettu korkealaatuisesta 21/0 ruostumattomasta teräksestä, , joka on kehitetty erityisesti catering-käyttöön. Tämän tyyppisestä teräksestä valmistettujen pannujen tärkein etu on, että lämmönjohtavuus on jopa 30 % parempi kuin tavallisissa 304-teräksestä valmistetuissa pannuissa. Niille on myös ominaista lisääntynyt kestävyys mekaanisia vaurioita vastaan sekä orgaanisten happojen ja pesuaineiden vaikutuksia vastaan. Siksi ne ovat astianpesukoneen kestäviä ja kestävät voimakasta hankausta. Tärkeää on, että 21/0-teräksestä valmistetut pannut eivät sisällä mangaania ja nikkeliä, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle. kapselipohjan erityinen muotoilu jakaa lämmön tasaisesti koko pohjapinnalle, mikä lisää lämmön hyödyntämistä ja kypsennystehokkuutta. Tämä näkyy suoraan niiden laatuun ja kokin mukavuuteen. Tämä ratkaisu vähentää myös ruoan palamisriskiä. Pohjassa oleva erityinen ferromagneettinen sisäosa mahdollistaa YATO-paistinpannun käytön kaikentyyppisillä liesillä, kuten: - sähköliedellä - induktioliedellä - kaasuliedellä - keraamisella liedellä paistinpannun sivuseinät on valmistettu paksusta teräksestä, jotka säilyttävät lämpötilan pidempään kuin tavalliset 304-teräksestä valmistetut keittoastiat. YATO-paistinpannuissa on poikkeuksellisen massiiviset, viileinä pysyvät ja tukevasti kiinnitetyt kahvat. Tämä takaa turvallisuuden ja pitkäaikaisen kestävyyden. Suunniteltu ammattikäyttöön catering-alalla. Täydellinen kaikenlaisten ruokien paistamiseen. Paistinpannu ** Kuvat ovat vain havainnollistamistarkoituksessa.