Tämä harmaa noin 40 l painekattila on suunniteltu erityisesti suurkeittiöihin, catering-käyttöön ja ravintoloihin. Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, korkea käyttöpaine ja kuumuutta kestävä rakenne nopeuttavat suurten ruokamäärien kypsennystä pöydällä tai liesitasolla.

Tärkeimmät edut

• Suuri tilavuus noin 40 l suurille erille
• Kestävä ruostumaton teräs ammattikäyttöön
• Käyttöpaine 60 kPa nopeaan kypsennykseen
• Lämpötilankesto jopa 150 °C
• Joustava sijoitus pöydälle tai liesitasolle

Suuri tilavuus
Noin 40 l vetoinen kattila sopii erinomaisesti keitoille, pato- ja liharuuille sekä liemille, kun annoksia tarvitaan kerralla paljon. Tämä vähentää erien määrää ja tehostaa keittiön työskentelyä.

Kestävä ruostumaton teräs
Kattila on valmistettu 201-ruostumattomasta teräksestä, jossa on kiillotettu pinta. Se tarjoaa hyvän mekaanisen lujuuden, säilyttää muotonsa ja on helppo pitää puhtaana toistuvassa käytössä.

Käyttöpaine 60 kPa
Jopa 60 kPa:n paine lyhentää kypsennysaikaa ja parantaa energiatehokkuutta. Raaka-aineiden maut ja ravinteet säilyvät paremmin, ja lopputulos on tasaisesti kypsynyt.

Lämpötilankesto 150 °C
Lämpötilankesto jopa 150 °C (noin 302 °F) varmistaa turvallisen ja vakaan toiminnan myös pitkässä kypsennyksessä. Näin kattila soveltuu monenlaisiin resepteihin ja työvaiheisiin.

Joustava sijoitus
Pöytä- ja liesitasoasennukseen sopiva rakenne antaa vapautta keittiön suunnitteluun. Harmaa painekattila voidaan sijoittaa sinne, missä työskentely on sujuvinta ja ergonomisinta.

Pakkauksen sisältö

• 1 × harmaa, pyöreä painekattila, noin 40 l
• 1 × yhteensopiva kansi

Tekniset tiedot

• Tyyppi: Painekattila
• Väri: Harmaa
• Muoto: Pyöreä
• Materiaali: 201 ruostumaton teräs, kiillotettu
• Tilavuus: noin 40 l (yli 6 l)
• Paine: 60 kPa
• Lämpötilankesto: enintään 150 °C
• Asennus: Pöytä & liesitaso
• Astianpesukoneessa pesu: Ei
• Tuotteen koko (H×K): noin 46,5 × 40 cm
• Pakkauksen koko: noin 54 × 53 × 42 cm
• Bruttopaino: noin 15,1 kg
• Alkuperä: Kiina