Yksityiskohtainen kuvaus

Klassisen puolalaisen pierogin eli uszkan taikina on melko pehmeää ja hieman paksumpaa. Tortelliniin ja ravioliin italialaiset tekevät kuitenkin joustavaa, sileää taikinaa, kuten pastaa, ja kaulitsevat sen poikkeuksellisen ohueksi. Taikina kypsennetään "al dente" -kypsyyteen, mistä johtuu sen samankaltaisuus pastan kanssa. Pienet pierogit täytetään useimmiten lihalla, sienillä tai juustolla. Niitä tarjoillaan itsenäisenä ruokana erilaisten kastikkeiden tai kirkkaiden keittojen, kuten borssin tai liemen, kanssa.

Tuoteparametrit

Tyyppi Valmistettu durumvehnäjauhosta Tyyppi Uszka Nettopaino 250 g Ainesosat Pasta (72 %): durumvehnäjauho, kananmunat (19,4 % pastassa). Täyte (28 %): korppujauho (vehnäjauho, suola), ricottajuusto (29,5 % täytteestä) (maito, hera, suola), auringonkukkaöljy, aromit, suola, sienijauhe (3 % täytteestä), mausteet. Alkuperämaa / Valmistettu Italia Bruttopaino 0,26 kg Tuotteen markkinoille tuovan tahon osoite Yrityksen nimi: Index Food & Wine sp. z o. o. Katuosoite ja numero: Jana III Sobieskiego 98 Postinumero ja kaupunki: 62-030 Luboń PL Ensimmäisen rivin pakkausten lukumäärä lavalla 66 yhteispakkausta (DU)

Allergeenit

Pähkinät Ei Kala ja siitä saatavat tuotteet Ei Selleri ja siitä saatavat tuotteet Ei Äyriäiset ja niistä saatavat tuotteet Ei Soijapavut ja niistä saatavat tuotteet Saattaa sisältää Gluteenia sisältävät viljat Kyllä ___HtM1P14CEhO1D3R__ Rikkidioksidia ja sulfiitteja Ei Sinappi ja siitä saatavat tuotteet Saattaa sisältää Munat ja niistä saatavat tuotteet Kyllä Lupiini ja siitä saatavat tuotteet Ei Nilviäiset ja niistä saatavat tuotteet Ei Maito ja siitä saatavat tuotteet (mukaan lukien laktoosi) Kyllä Seesaminsiemenet ja niistä saatavat tuotteet Ei Vehnä ja vehnätuotteet Kyllä Säilytys

Säilytysmenetelmä

Säilytä huoneenlämmössä Valmistusohjeet Keitä noin 14 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä (noin 1,5 litraa per 100 g tuotetta) Ravintosisältö

Muuntamiseen käytetty yksikkö

g/100 g Energia-arvo kcal 358 kcal Energia-arvo kJ 1512 kJ Annoskoko 100 g Proteiinipitoisuus 14 g Suolapitoisuus 2,1 g Tyydyttynyttä rasvahappoa 1,3 g Rasvaa (yhteensä) 7 g Sokereita 1,9 g Hiilihydraattipitoisuus 58 g Muuta tietoa sisällöstä

Sisältää säilöntäaineita

Ei