Nduja piccante - raaka, italialainen leikkele

Nduja piccante purkissa. Crema di nduja on italialainen herkku, joka on kotoisin Calabriasta, Etelä-Italiasta. Mikä on nduja piccante? Se on eräänlainen raaka, italialainen leikkele, jonka koostumus on levitettävä. Tuotteen koostumus muistuttaa hieman puolalaista mettiä. Nduja piccante valmistetaan rasvaisista sianlihapaloista, joihin on lisätty mausteita ja pepperonia. Se valmistetaan samasta lihasta kuin guanciale: poskista ja leukapalasta. Tätä tuotetta on saatavilla verkkokaupasta ja Bukowinan suojan paperitarvikeliikkeestä. Yksi pakkaus nduja piccantea painaa 260 grammaa netto ja se toimitetaan käytännöllisessä lasipurkissa.

Katso, miten nduja piccantea tarjoillaan

Nduja on rasvaista, joten se on käytännössä sellaisenaan syötäväksi kelpaamatonta. Samaan aikaan ainutlaatuisen makunsa ansiosta se on ihanteellinen lisä moniin ruokiin ja annoksiin. Tämä italialainen suolattu liha on ensisijaisesti erinomainen pizzan täytte, joka antaa annokselle ainutlaatuisen maun. Lisäksi nduja piccante sopii hyvin parantamaan ruokien, kuten mausteisten kastikkeiden, makua. Koska se sopii pizzan täytteeksi, nduja piccante on myös loistava tuote pizzerioiden monipuolistamiseen sekä pastojen kanssa tarjoiltuun liha- tai kasviskastikkeeseen.

Italialainen nduja piccante huolellisesti valitusta lähteestä

Tämä ainutlaatuinen, raaka italialainen suolattu liha on tuote, jota löytyy harvoin Puolassa. Se tulee huolellisesti valitusta lähteestä, suoraan italialaiselta valmistajalta. Sitä ei tuoda Puolasta – se on alkuperäinen italialainen tuote, mikä tekee sen mausta ainutlaatuisen ja uskomattoman intensiivisen. Tämän herkun valmistukseen käytetään vain huolellisesti valittuja, korkealaatuisia ainesosia, mikä antaa sille poikkeuksellisen maun. Nduja piccante on pastöroitu, joten sitä ei tarvitse säilyttää jääkaapissa ennen kuin purkki avataan.