Pakastekuivatut hedelmät Elena - Aprikoosi 30g Pakastekuivatut aprikoosit kuivataan erityisellä pakkaskuivausmenetelmällä, jota yleisesti kutsutaan "pakastekuivaukseksi". Tämän ansiosta hedelmä säilyttää suurimman osan ravintoarvostaan, muodostaan, väristään sekä voimakkaamman maunsa ja arominsa. Pakastekuivatut aprikoosit sisältävät 100 % aprikoosin hedelmää eikä niissä ole lisäaineita. Tuoreet aprikoosit sisältävät kuitua, flavonoideja, tanniineja, pektiiniä, orgaanisia happoja (mukaan lukien sitruuna-, omena- ja viinihappoja), vitamiineja - A-vitamiinia, B-vitamiineja (mukaan lukien B3-vitamiini) ja C-vitamiinia sekä kivennäisaineita - fosforia, kaliumia, kalsiumia ja rautaa. Karotenoidit ja niiden valtavat kaliumimäärät (jopa 300 mg / 100 g!) säätelevät verenkiertoelimistön toimintaa, alentavat verenpainetta ja auttavat poistamaan "pahaa" kolesterolia verestä. Ne puhdistavat munuaisia ja parantavat niiden toimintaa. Tuoreet aprikoosit sisältävät runsaasti rautaa, mikä tekee niistä hyödyllisiä anemiaa sairastaville. Niillä on myös hematopoieettisia ominaisuuksia. Ne ovat runsasvitamiinisia, jotka suojaavat vilustumiselta ja vahvistavat kehoa, ja sisältävät myös B-vitamiineja ja PP-vitamiinia. Emäksisten ominaisuuksiensa ansiosta aprikoosit auttavat hoitamaan liikahappoisuutta ja ehkäisemään maksa- ja sappirakon ongelmia. Pakastekuivatut aprikoosit säilyttävät suurimman osan tuoreiden hedelmien ominaisuuksista, eivätkä niiden hyödyt lopu siihen. Pakastekuivatut hedelmät ovat rapeita ja niillä on voimakkaampi maku, joten voit nauttia kesän mauista jopa sesongin ulkopuolella. Pakastekuivatut hedelmät ovat uskomattoman kevyitä, joten 30–50 g:n pakkaus on suuri. Ne ovat erinomainen vaihtoehto epäterveellisille makeisille tai muille pitkälle prosessoiduille välipaloille. Voit ottaa pakastekuivattujen hedelmien paketin mukaasi toiseksi lounaaksi koulussa tai töissä... se on loistava terveellinen välipala. 100 g:n pakastekuivattujen aprikoosien valmistukseen käytimme noin 1000 g** tuoreita aprikooseja. *sisältää luonnostaan esiintyviä sokereita **likimääräiset arvot Ainesosat: 100 % aprikooseja