Tällä Porto Formas Simple Mold -muotilla voit luoda ammattimaisia ​​tikkarin muotoisia praliineja. Täytä vain PET-muotin pohja suklaalla reunaan asti. Anna jähmettyä ja työnnä sitten suklaa ulos.

Malli: 449
Praliinin halkaisija: 85mm x 8mm
Muotti sisältää 2 koloa
Muottien lukumäärä: 1 kpl
Kategoria: Simple Molds

Nämä muotit on valmistanut brasilialainen valmistaja Porto Formas. Porto Formas on yksi suurimmista praliinimuottien ja 3 Part Molds -muottien tuottajista. Niin sanotulla 3 Part Mold -muotilla voit luoda täydellisiä praliinikuoria, suklaakuppeja ja monia muita kuvioita helposti ja täydellisesti - tuhlaamatta arvokasta sulaa suklaata. Muoteissa olevien merkittyjen täyttöviivojen sekä kuoren muodon luomiseen käytettävien inserttien avulla voit sanoa \"hyvästit\" suklaamuotin kääntämiselle ja vääntämiselle seinien peittämiseksi suklaalla. Tutustu 3 Part Molds -muotteihin täältä.

Ohjeet:

1. Kaada / pursota sulaa suklaata tai candy melts -makeisia jokaiseen koloon reunaan asti. Napauta muottia varovasti tasoittaaksesi suklaan ja poistaaksesi mahdolliset ilmakuplat.

2. Aseta jääkaappiin / pakastimeen ja anna suklaan jähmettyä. Aika riippuu koosta ja siitä, mitä reseptissä on ilmoitettu.

3. Kun suklaakuoresi on kovettunut, kaada valitsemasi täyte (karamelli, hillo, ganache jne.) ja sulje sitten suklaakerroksella. Anna sitten suklaan kovettua uudelleen.

4. Ota praliini varovasti ulos muotista.

• Nämä muotit on valmistettu PET-muovista, ja niiden avulla suklaa on helppo ottaa ulos muotista, jolloin niihin jää kiiltävä pinta!

• Muotit ovat elintarviketurvallisia, hajuttomia ja helppoja puhdistaa.

• Puhdistaaksesi ja käyttääksesi muottia uudelleen, pese se yksinkertaisesti kostealla liinalla lämpimässä vedessä ja anna sitten kuivua.

• Emme suosittele pesusienten tai harjojen käyttöä.

• Ei kestä konepesua.

• Pidä muotti poissa suorasta auringonvalosta äläkä altista sitä yli 122 °C:n lämpötiloille.

• Huomaa, että altistuminen äärimmäisille lämpötiloille (kylmälle tai kuumalle) voi aiheuttaa muotin vääntymisen tai halkeamisen.