Innovator-peruna 1 kg – täydellinen valinta täydellisiin ranskalaisiin

Innovator-peruna on korkealaatuinen, erikoislajike, joka on luotu täydellisten ranskalaisten valmistukseen. Sille on ominaista pitkänomainen muoto, kevyt hedelmäliha ja optimaalinen tärkkelyspitoisuus, joiden ansiosta ranskalaiset ovat paistamisen jälkeen kullanruskeita, rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä.

1 kg sisältää yleensä 6 perunaa. Ne ovat 10 cm pitkiä.

Tämä on puolalainen peruna, joka on hankittu paikallisesti, mikä takaa tuoreuden, täyden maun ja tuen paikallisille viljelijöille. Jokainen mukula pestään huolellisesti, joten tuote on heti käyttövalmis – ilman lisäpuhdistusta.

Tämän lajikkeen suuri etu on, että perunaa ei tarvitse kuoria. Ohut, herkkä kuori on täydellinen syötäväksi, joten voit leikata sen suoraan ranskalaisiksi kuorineen. Tämä nopeuttaa valmistusta ja ranskalaiset saavat maalaismaisemman luonteen ja syvemmän maun.

Innovator-lajikkeen erottuvat ominaisuudet:

• alhainen sokeripitoisuus, joka estää perunoiden liiallisen tummumisen paistamisen aikana;
• korkea kuiva-ainepitoisuus, joka on ihanteellinen rapean rakenteen saavuttamiseen;
• tasainen, pitkänomainen muoto, joka helpottaa leikkaamista esteettisesti miellyttäviksi ranskalaisiksi;
• ohut kuori, joka on ihanteellinen paistamiseen ilman kuorimista.

Innovator-perunoita käytetään Schronisko Bukowina -ravintolassa, jossa ne muodostavat ranskalaisten perunoiden pohjan – yhden asiakkaiden useimmin valitsemista lisukkeista. Juuri niiden ansiosta ranskalaisillamme on ainutlaatuinen maku, luonnollinen rakenne ja luonne, jota asiakkaamme arvostavat.

1 kg:n pakkaus on käytännöllinen annos, joka sopii täydellisesti sekä kotikäyttöön että pienempiin ravintoloihin. Jos etsit perunoita, jotka takaavat aina täydellisen lopputuloksen, Innovator on valinta, johon voit luottaa.