• happosäätöaine mehuille ja viineille: malihappo (e-296) luonnollisista lähteistä on ihanteellinen happamuuden säätelyyn mehuissa ja viineissä. pitoisuusalueella 0,5 2,5 grammaa litraa kohden se korjaa tehokkaasti happamuutta ilman, että se ylittää 4 grammaa litraa kohden.
• monipuolinen elintarvikelisäaine: laajasti käytetty säilöntäaineena, tämä dikarboksyylinen orgaaninen happo löytyy erilaisista elintarvikeja juomatuotteista. sitä käytetään yleisesti virvoitusjuomissa, siidereissä, viineissä, makeisissa, hedelmävalmisteissa, jälkiruoissa ja muissa sen säilöntäominaisuuksien vuoksi.
• luonnollinen alkuperä: rypäleistä, omenoista ja muista hedelmistä peräisin oleva malihappo on luonnollinen komponentti, joka on yleisesti läsnä happamissa hedelmissä. se metaboloituu eri tavalla muodostaan riippuen, ja l-malihappo on suosituin variantti bakteerikäymisessä viininvalmistuksessa.
• kätevä säilytysastian koko: tämä 1 kg:n malihapposäiliö varmistaa, että sinulla on riittävästi tarjontaa ruoanlaittoon ja juomien tarpeisiisi. olitpa sitten säätämässä mehujen happamuutta tai tehostamassa lempijuomiesi makuprofiilia, tämä säilytysastian koko tarjoaa mukavuutta ja arvoa.
• useita sovelluksia: valkoviinien happamuuden korjaamisesta henkilökohtaisten hygieniatuotteiden maun parantamiseen malihapolla on laaja valikoima sovelluksia. olit sitten viinintekijä, kokki tai tee-se-itse-harrastaja, tämä monipuolinen elintarvikelisäaine on välttämätön erilaisten ruokaja juomaluomusten luomisessa.

Tekniset tiedot:

• tuotekoodi: e296
• alkuperä: luonnollinen
• käyttötarkoitus: korjaa viinien ja mehujen happamuutta
• ulkonäkö: valkoinen jauhe
• yleisesti käytetään: viineissä, omenoissa, rypäleissä, kirsikoissa
• aineenvaihdunta: lmaalihappo
• saatavilla oleva muoto: dlmaalihappo
• annostus: 0,5 2,5 grammaa litraa kohti
• maksimiannos: 4 grammaa litraa kohti
• pakkauskoko: 1 kilo