Palaa ylös

Pohjoismaiden suurin verkkokauppa

Toimitukset lähelläsi

Kanssamme jokainen voi tehdä hyviä diilejä

Turvallinen verkkokauppa vuodesta 1999

Aglio & Olio

(1)
Kirjoita arvostelu

Kirja

Saku Tuominen

Kirjat - Postikuluitta yli 29,90 €

27,90 €
Toimitus alkaen 1,90 €
  • Arvioitu toimitusaika
    2 - 4 Arkipäivää (Kun valitset ensisijaisen toimituksen)
  • Myyjä ja toimittaja Adlibris

Seuraa tuotteen hintaa

Sisältyy kampanjaan:

Kirjat - Postikuluitta yli 29,90 €
  • Keittokirjat
  • Kirja
  • Kovakantinen
  • Finnish
  • Saku Tuominen

Aglio & Olio on vuosien pastahulluuden lopputulos, kattavin Suomessa tehty pasta-aiheinen keittokirja. Se on aiheen perusteos, joka pitää sisällään satoja ruokaohjeita, historiaa, anekdootteja ja mielipiteitä.

Kirjan henki on yksinkertainen ja konstailematon. Pastaan suhtaudutaan sellaisena kuin se on maailman monipuolisimpana pikaruokana.

Mutta minulle pastan ydin on aina ollut helppous. Se on hyvien raaka-aineiden ja yksinkertaisuuden ylistys. Kuten Amerikan ehkä tunnetuin, useilla Michelin-tähdillä aateloitu Mario Batali on todennut: "To my mind the single most satisfying dish on the planetary menu is properly prepared pasta. But as simple as pasta is, it must be prepared and served with care or the whole dish can be lost." Pasta ja tomaattikastike liitetään nykyään kiinteästi toisiinsa, mutta todellisuudessa koko idea on yllättävän nuori. Tomaatti saapui Eurooppaan 1500-luvulla, mutta sitä pidettiin pitkään monilla alueilla myrkyllisenä ja kastikkeeksi se taipui vielä myöhemmin. Kirjan ensimmäinen ruokaohje, vermicelli con i pomodori, vermiselliä eli eräänlaista ohutta spagettia tomaattikastikkeessa on vasta vuodelta 1839.

Kirjan tekijäryhmän muodostavat tv-tuottaja Saku Tuominen, ad Kimmo Kivilahti ja mm. Chez Domiquessa ja Ravintola Postresissa kokkina työskennellyt valokuvaaja Tuukka Koski.

Laji:
Keittokirjat
Formaatit:
Kirja
EAN:
9789513140618
Julkaisija:
Tammi
Sidottu:
Kovakantinen
Kieli:
Finnish
ISBN:
9789513140618
Opetusmateriaali:
0
Koko:
352
Kirjailija:
Saku Tuominen

5.0

Perustuu 1 arvostelut

Katso lisää arvosteluja (-4)

toimitusehdot

Maksaako tuotteiden palauttaminen? Emme veloita palautusmaksua, mutta sinun tulee maksaa palautettavan lähetyksen postimaksu. 1.11.2018 alkaen perimme maksun noutamattomista lähetyksistä. Mikäli et nouda pakettiasi, veloitamme sinulta 8,90 euroa. Tämä maksu kattaa kuljetusmaksut sekä meille aiheutuneet ylimääräiset kulut. Jos haluat käyttää 14 vuorokauden palautusoikeuttasi, tulee paketti noutaa ja tehdä palautus.

Samankaltaiset tuotteet

Olemme juuri sulkeneet chatin, mutta voit lähettää meille sähköpostia sen sijaan. Ota meihin yhteyttä sähköpostitse ja yritämme vastata kaikkiin sähköposteihin 24 tunnin sisällä. Täältä.