Hanna Olvenmark, joka tunnetaan myös nimellä \"Portionen under tian\", julkaisi ensimmäisen keittokirjansa vuonna 2018 sydämenasiastaan: edullisesta, hyvästä ja ilmastoystävällisestä ruoasta. Portionen under tian: Hyvää ruokaa sinulle, lompakollesi ja planeetalle oli välitön menestys ja vuoden 2019 myydyin keittokirja. Sen jälkeen hän on julkaissut kolme muuta kirjaa samasta aiheesta, mutta eri näkökulmista: viikkosuunnitelmat, ulkoruoka ja välipalat.

Hannan kirjoissa opitaan viikon kaikkien aterioiden suunnittelun tärkeydestä, kuinka säästää paljon valmistamalla eväitä ja välipaloja, sekä että ulkotapaamiset piknikillä ovat viihtyisä ja fiksu tapa viettää aikaa ystävien kanssa ilman, että se maksaa maltaita.

Nyt ilmestyy Portionen under tian: Suuri keittokirja edullisesta ruoasta. Tässä odotetussa kokoelmateoksessa Hanna Olvenmark tarjoaa useita reseptejä aiemmista kirjoistaan, mutta myös joukon uusia suosikkireseptejä, kuten Valkoiset pavut runsaalla valkosipulilla, tomaatilla ja basilikalla sekä Kermainen kaalikastike.

Monet ovat todistaneet, kuinka he ovat säästäneet rahaa tai selvinneet opiskeluvuosistaan juuri Hanna Olvenmarkin reseptien ja viikkomenujen ansiosta. Tämä on siis kultakaivos keittokirja kaikille, joilla on rajallinen budjetti, jotka kauhistelevat nousseita ruoan hintoja tai jotka yksinkertaisesti haluavat syödä terveellisemmin ja ilmastoystävällisemmin. Ja ei, Hanna ei voi enää luvata, että kaikki annokset maksavat alle kymmenen kruunua, mutta sen sijaan, että voit säästää paljon joka kuukausi noudattamalla hänen reseptejään ja vinkkejään. Lisäksi kaikki reseptit ovat kasvisruokia, ja tietysti erittäin herkullisia!

\"Pekkarit ovat vähissä ja paljon viisaita neuvoja siitä, miten hävikkiä voi vähentää ja syödä sesongin mukaan. Mukana on kahdeksan edullista viikkomenua ostoslistoineen. Muotoilu on kaunis (...). Painopiste on siinä, että viikko saadaan sujumaan ilman, että budjetti ylittyy (...). Samalla tämä painopiste, ottaen huomioon keskustelun kiihtyvistä ruoan hinnoista, on täysin ajankohtainen.\"
BTJ, Lovisa Hedin

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Hanna Olvenmark
Valokuvaaja: Ulrika Pousette
Kustantaja: Ordfront förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 266 sivua
Mitat (lxkxs): 179x248x26 mm
Paino: 806 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789177754619
SKU: 847422