Ammattikeittiön Sautoir, Primera Matera -kokoelma yhdistää kuparin kypsennysominaisuudet kaikkiin lämmönlähteisiin, mukaan lukien induktio. Kupari poikkeukselliseen kypsennykseen / Ruostumaton teräs helppoon huoltoon. 90 % kuparia - 10 % ruostumatonta terästä - Paksuus 2 mm. Kiiltävä viimeistely. Erityinen induktiopohja ferromagneettista ruostumatonta terästä. Sopii kaikille lämmönlähteille. Toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun kannen kanssa, jossa on 2 kahvaa.