Syvättehdas 1-väliseos 6L kapasiteetti merkiltä YATO YG-04610.

YATO-syväpaistinpannu on lähes jokaisen ravintolapisteen välttämättömyys. Se on suunniteltu paistamiseen rasvassa:

• ranskalaisille perunoille,
• lihalle,
• kaloille,
• kroissanteille,
• vihanneksille.

Paistinpannun säiliön kokonaiskapasiteetti on 10L. Minimaalinen öljytaso on 4L ja maksimi 6L.

Lämpölementin teho on 3,0kW ja sitä ohjataan potentiometrillä, joka sijaitsee ohjauspaneelissa. Työtemperatuurin säätöalue on 60~200℃. Varustukseen kuuluva roiskeenkestävä katkaisija mahdollistaa laitteen sammutuksen ilman, että johto täytyy irrottaa verkkovirrasta. Lisäksi ohjauspaneelissa on suojakansi, joka on valmistettu erittäin kestävistä polykarbonaattilevyistä – tämä suojaa paneelia öljyn roiskumiselta paistamisen aikana. Näin puhdistaminen on paljon helpompaa. Irrotettava lämpöelementti voidaan ripustaa erillisellä koukulla siten, että valuttava öljy palautuu säiliöön. Paistimen turvaominaisuus katkaisee automaattisesti lämmittimen, kun se irrotetaan säiliöstä. Lisäsuojaus estää ylikuumenemista yli 260℃.

YATO-syväpaistinpannujen erityisominaisuutena on niin kutsuttu