Ammattilaisen käyttöön suunniteltu GN-astia merkiltä YATO, valmistettu polykarbonaatista, mitoiltaan GN 1/6 150 mm ja kapasiteetiltaan 2,2 l.

Astian mittaustaso vastaa standardia GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

YATO-ammattikeittiöastiat on valmistettu korkealaatuisesta polykarbonaatista PC, joka on erittäin kestävä ja iskunkestävä, taaten pitkän käyttöiän. Ne soveltuvat ammattilaiskäyttöön ravintoloissa, baareissa ja keittiöissä yhteisötiloissa. Niitä käytetään pääasiassa ruoan ja mausteiden säilytykseen. Poikkeukselliset ominaisuudet mahdollistavat niiden käytön kylmätiloissa tai pakastimissa jopa lämpötilassa -40°C. Ne soveltuvat myös korkeampiin lämpötiloihin, jopa 99°C. Näin ollen niitä voi käyttää kuumien ruokien säilytykseen. Ne eivät kuitenkaan sovellu verhoiltuihin lämpökaappeihin tai kiertoilmakattiloihin.

YATO-merkin GN-astiat ovat erittäin sileitä, mikä helpottaa niiden puhdistusta ja ylläpitoa. Ne voi myös pestä astianpesukoneessa.
Ne eivät ime hajuja tai makuja, joten niiden pesun jälkeen ne soveltuvat muihin säilytystarpeisiin. Tärkeä etu näissä astioissa on myös litra-asteikko, joka helpottaa sisällön määrän seuraamista.

Erityistä huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten pyöristettyihin kulmiin ja sileisiin reunoihin, jotka takaavat korkean turvallisuuden ja hygienian tason käyttäjälle. Lisäksi jokaisen astian ympärys on vahvistettu pystysuunnassa, mikä lisää rakenteen kestävyyttä, suojaa taittumiselta käytön aikana ja mahdollistaa tukevan päällekkäisrakennuksen.