Ammattilaiskäyttöön suunniteltu YATO-merkkinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu GN-tanko, mitoiltaan GN 1/3, 150 mm, tilavuus 5,5 l. Ravintola- ja keittiövarusteisiin suunnitellut YATO Proffesional Kitchen Equipment -näytetankit soveltuvat ammattimaiseen käyttöön julkisissa ruokapalveluiden tiloissa. Ne on valmistettu huippulaatuisesta tyyppi 201 ruostumattomasta teräksestä, mattapintaisesta ja tasaisesta, GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 -standardin mukaisesti. GN-tankit soveltuvat elintarvikkeiden säilyttämiseen jäähdytys- ja pakastusolosuhteissa – jopa −40°C. Ne soveltuvat myös korkeampien lämpötilojen käyttöön – jopa 300°C. Näin ollen niitä voi käyttää konvektiivihöyryuunien teknologioissa. Niillä on korkeampi kestokyky mekaanisia vaurioita sekä orgaanisia hapoista ja puhdistusaineista aiheutuvia vaikutuksia vastaan. Tästä syystä ne soveltuvat myös astianpesukoneiden pesuun ja kestävät intensiivistä kuivapesua. Huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten pyöristetyt kulmat ja tasaiset reunat, jotka takaavat korkean turvallisuus- ja hygieniatason. Lisäsivualueen muotoilu jokaisessa tankissa vahvistaa rakenteita, suojaten taittumilta käytön aikana ja mahdollistaen kerrostetun varastoinnin.