ammattimainen YATO-merkkinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu GN-astia, mitat GN 1/2, 40 mm, tilavuus 2,5 l. Ruokalan gastronomiset astiat YATO Proffesional Kitchen Equipment, tarkoitettu ammattilaiskäyttöön ryhmäruokaravintoloissa. Valmistettu korkealaatuisesta 201-tyypin ruostumattomasta teräksestä, mattapintaisesta ja sileästä, GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 -standardin mukaisesti. GN-astiat soveltuvat ruokien säilytykseen kylmä- ja pakastustiloissa - jopa –40°C. Täydellisesti käyvät myös korkeampiin lämpötiloihin - jopa 300°C. Näin ollen niitä voi käyttää konvektiivi- ja höyryuunitekniikassa. Ne ovat kestäviä mekaanisia vaurioita, orgaanisten happojen ja pesuaineiden vaikutusta kohtaan. Siksi ne soveltuvat astianpesukoneeseen ja kestävät intensiivistä hankautumista. Huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten pyöristetyt kulmat ja sileät reunat, jotka takaavat korkean turvallisuuden ja hygienian käytössä. Lisäkaiverrus jokaisen astian ympärysmitan voimistaakseen rakennetta, suojaten sitä vaurioilta käytön aikana ja mahdollistaa monikerroksisen säilytyksen.