Siirappi, joka on valmistettu tiivistetystä karpalomehusta. Säilöntäaineeton. Maku ja tuoksu: Intensiivinen väri ja tuoksu. Hapan maku, tyypillinen pienille punaisille hedelmille, samanlainen kuin mustikat, kotoisin Kanadasta. Täydellinen kesäjuomiin, limonadeihin ja cocktaileihin, sekä loistava lisä epätavallisiin jäätelöihin. Miksi valita Giffard-siirappi? Omaleimainen maku ja tuoksu, ilman keinotekoista jälkimakua. Intensiivisen vihreä väri. Suuri tilavuus. Sopii parhaiten: Limonadeihin, cocktaileihin, jääteehen, juomiin, smoothieihin, rauhoittaviin juomiin, hiilihapotettuihin juomiin, teehen, olueen. Laimenna suhteessa 1:8. Émile Giffard oli Angersissa (Val de Loire) asuva kemisti. Kekseliäs ja utelias kaikenlaisten juomien tuntija. Hän kiinnostui mintun terveydellisistä ja virkistävistä ominaisuuksista, mikä johti hänet keksimään puhtaan, kirkkaan ja hienostuneen valkoisen minttuliköörin, jota hän testasi heti tarjoten sitä Grand Hotelin vieraille helpotukseksi helleaallon jälkeen. Émile saavutti välittömän menestyksen, kun muutti apteekin tislaamoksi ja nimesi liköörinsä Menthe-Pastilleksi, viitaten tuolloin erittäin suosittuihin pieniin minttukarkkeihin. Viisi sukupolvea myöhemmin perheyritys kantaa edelleen GIFFARD-nimeä ja ylläpitää ylpeänä alkuperäisen luojansa luomia korkeita laatustandardeja.