Insuliiniresistenssi puolalaisessa keittiössä

Pidätkö perinteisestä, kotitekoisesta ruoasta, mutta tiedät sen olevan mustalla listalla? Kidutatko itseäsi ja muita hienoilla, vähäkalorisilla ruoilla, vaikka salaa haaveilet paluusta aiempaan ruokavalioosi? Tai ehkä valmistat useita aterioita, koska perheenjäsenesi nyrpistävät nenäänsä lautaselleen päätyvästä ruoasta ja vaativat pihviä tai kaalikäärylettä?

Ei enää kokkaamista kaikkien muiden illalliselle! On aika terveelliselle vaihtoehdolle tavallisille aterioille, joka auttaa koko perhettäsi palaamaan terveyteen.

Elämme yltäkylläisyyden aikaa, jolloin useammat ihmiset kuolevat liikaruokaan kuin ei-ruokaan, ja jolloin elämäntapasairaudet, kuten liikalihavuus, diabetes, sydän- ja verisuonitaudit sekä autoimmuunisairaudet, vaikuttavat yhä nuorempiin ihmisiin. Jopa lapsiin!

Insuliiniresistenssistä on tullut 2000-luvun vitsaus. Se voi vaikuttaa kehen tahansa iästä, sukupuolesta, painosta tai asuinpaikasta riippumatta. Se vaikuttaa sekä nuoriin että aktiivisiin ihmisiin, ja vanhuksiin.

Tässä kirjassa osoitamme, miksi insuliiniresistenssin yksityiskohtainen diagnoosi kannattaa tehdä, ja todistamme myös, että diagnoosi ei ole kuolemantuomio! Päinvastoin, se on kannustin uuteen, terveelliseen elämään.

Puolalaisen keittiön insuliiniresistenssissä ei tarvitse olla tylsää ja yksitoikkoista, saati sitten rajoittavaa ja paastoon perustuvaa. Voit syödä monia maukkaita ja täyttäviä ruokia, jotka ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä puolalaisesta keittiöstä.

Kirjoittaja: Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Kustantaja: Feeria

Julkaisuvuosi: 2022

Sidonta: nidottu

Muoto: 205x168 mm

Sivumäärä: 400;">350