Tuotteen laatu:

Jauhettu inkivääri - on ainutlaatuinen mauste polttavan maunsa ___HtM1P14CEhO1D3R__ ansiosta, jossa on sitruunainen makeus ja miellyttävä, mausteinen tuoksu. Se on erinomainen lisä makeisiin ruokiin ja ___HtM1P14CEhO1D3R__ glögiin . Se toimii myös täydellisesti yrttikastikkeiden, keittojen ja liharuokien maustajana. Sen kiehtovat ominaisuudet ilahduttavat kaikkia eksoottisten mausteiden ystäviä. Tiesitkö, että... Inkivääri on yksi vanhimmista ja tärkeimmistä maustelajeista. Sitä viljeltiin yli 3 000 vuotta sitten Aasian trooppisilla alueilla. Se nautti suuresta suosiosta muinaisessa Intiassa ja Kiinassa. Se oli yksi ensimmäisistä Välimerelle toimista mausteista, todennäköisesti foinikialaisten toimesta. Tuolloin inkivääri oli erittäin arvokas ja tärkeä mauste, jota käytettiin valuuttana. Inkiväärillä on lämmittävä vaikutus. Nykyään sitä viljellään laajalti Karibialla ja Havaijilla, Afrikassa ja Pohjois-Australiassa. Suurimmat inkiväärin tuottajat ovat Kiina ja Intia, kun taas paras laatuinen inkivääri tulee Jamaikalta. Käyttötarkoitukset: Kuivattua ja jauhettua inkivääriä käytetään lisänä kakkuihin, kekseihin, hyytelöön, vanukkaaseen ja erilaisiin kastikkeisiin. Se täydentää täydellisesti piparkakkuja, vanukkaita, suolakurkkuja ja alkoholijuomia. Japanilaisessa keittiössä sitä käytetään säilöttynä. Jauhettu inkivääri voidaan lisätä liha- ja kasvisruokiin sekä marinadeihin. Se on tärkeä ainesosa curryjauheessa ja monissa mausteseoksissa.