Olen syönyt paprikaruokia – yksinkertaisia ja hienostuneita – kaikkialla maailmassa, mutta suurimman vaikutuksen minuun tekivät savuisen makuiset paprikaruoat. Ne toivat mieleen runsaat ateriat arojen nuotiolla, kenttäkeittiön grillissä tai tienvarsimajan tulisijassa. Tiesitkö, että... savustettu paprika antaa ruoille hienostuneen aidon savustetun lihan aromin? Siksi se on niin suosittua kasvissyöjien ja vegaanien keskuudessa. Se täydentää liha-, kala- ja äyriäisruokia, sopii hyvin yhteen juuston ja raejuuston kanssa sekä... paistettujen papujen ja muhennosten kanssa.