Kikherneet 1 kg (2 x 500 g)

luonnollinen, korkealaatuinen tuote

Kikherneet, jotka tunnetaan myös nimellä kikherneet, ovat herkullinen ja ravitseva kasviproteiinin lähde, jota on käytetty keittiöissä ympäri maailmaa vuosisatojen ajan. Nämä pienet, kermaiset pallot, joilla on herkkä, pähkinäinen maku, sopivat täydellisesti monenlaisiin ruokiin. Kikherneet ovat runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, joten ne ovat loistava valinta niille, jotka etsivät terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Täydellinen vegaaneille, kasvissyöjille ja kaikille kasvipohjaisen ruoan ystäville.

Kikherneet – ominaisuudet:

Kikherneet ovat todellinen terveyden aarreaitta. Ne ovat runsaasti kasviperäistä proteiinia, joka on välttämätöntä lihasten rakentamiselle ja korjaamiselle, mikä tekee niistä erinomaisen valinnan fyysisesti aktiivisille ihmisille. Ne sisältävät runsaasti kuitua, joka edistää ruoansulatusta ja auttaa ylläpitämään terveitä verensokeri- ja kolesterolitasoja. Ne ovat myös tärkeiden mineraalien, kuten raudan, magnesiumin, fosforin, kaliumin ja B-vitamiinien, lähde, jotka tukevat hermostoa ja parantavat yleistä hyvinvointia. Alhaisen glykeemisen indeksin ansiosta kikherneet ovat ihanteellinen valinta diabeetikoille ja painoaan seuraaville.

Kikherneet – käyttötarkoitukset:

• Hummuksen – suositun Lähi-idän levitteen – valmistuksen pohja
• Täydellinen pohja salaateille, joissa on kasviksia, fetajuustoa, oliiveja ja yrttejä
• Lisäys keittoihin ja muhennoksiin, antamaan kermaisen koostumuksen ja ravintoarvoa
• Falafelien ainesosa - rapeita, mausteilla maustettuja pihvejä, täydellisiä lounaaksi tai päivälliseksi
• Terveellinen välipala paistettuna mausteiden kera uunissa

Kikherneet ovat monipuolinen tuote, jonka avulla voit löytää uusia kulinaarisia inspiraatioita ja huolehtia terveellisestä ruokavaliosta joka päivä. Kokeile sitä suosikkiresepteissäsi ja nauti sen ainutlaatuisesta mausta ja terveyshyödyistä!

* Suolapitoisuus johtuu yksinomaan luonnossa esiintyvistä suoloista.

Sisältö:

Pakkaus sisältää1 kg (2 x 500 g)kikherneitä.

Ainesosat:

• kikherneet

Valmistus:

Keittääksesi kikherneitä, mittaa kupillinen kikherneitä, peitä ne kylmällä vedellä kattilassa ja anna niiden liota vähintään 8 tuntia. On parasta tehdä tämä illalla ja jättää ne veteen yön yli. Valitse suurempi kattila tai astia, sillä kikherneet turpoavat vedessä. Valuta ne aamulla ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Peitä ne sitten uudelleen kylmällä vedellä ja aloita keittäminen. Keitä kikherneitä kannen alla noin 60 minuuttia. Mausta suolalla kypsennyksen aikana. Kikherneiden tulisi olla rapeita, mutta eivät pehmeitä. Kypsennyksen jälkeen se soveltuu jatkojalostukseen.

Säilytys:

Tuote tulee säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa lasten ulottumattomissa.

Lisätietoja:

Tehdas pakkaa myös: manteleita, erilaisia pähkinöitä, seesamia, soijaa ja gluteenia sisältäviä tuotteita. Siksi parhaista ponnisteluistamme huolimatta esitetty tuote saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia.