Tuotteen laatu:

Korianterinsiemen - sitä käytetään onnistuneesti sekä ___HtM1P14CEhO1D3R__ suolaisissa että makeissa ruoissa. Se rikastuttaa liha-, , kala-, keitto- tai kaikkien kasvisruokien aromia. Korianterin tuoksu on myös merkittävä. Makea, mausteinen tuoksu, jossa on pippurinen balsamivivahde ja selkeä sitrushedelmien vivahde, on täydellinen viimeistely mille tahansa valmistetulle aterialle. Kannattaa valita mauste ___HtM1P14CEhO1D3R__ kokonaisten siementen

muodossa, koska se voidaan helposti jauhaa morttelissa ja survimessa, ja samalla säilyttää arvokkaat ominaisuutensa pitkään. Kokonaisena leikattu korianteri on täydellinen valinta, jos haluamme korostaa intialaisten ja arabialaisten ruokien ominaisuuksia . Siementen mausteinen tuoksu sopii myös ___HtM1P14CEhO1D3R__ omenapiirakan

ja piparkakkujen kanssa. Tiesitkö, että... Tätä maustetta käytettiin muinaisina aikoina Välimeren alueella ja Egyptissä – sen jäänteitä löydettiin Tutankhamonin haudasta. Korianteri on yksi lajeista, joilla on makua parantavia ominaisuuksia

ja jotka saapuivat Amerikkaan aikaisin. Tuoreita korianterinlehtiä käytetään yleisesti Etelä-Aasiassa ja Etelä-Amerikassa. Hedelmät muodostavat mausteen, jolla on täysin erilaiset ominaisuudet. Useimmissa korianteria tuottavissa maissa käytetään sekä yrttiä että hedelmää. Kypsän hedelmän ___HtM1P14CEhO1D3R__ tuoksu on makea, ___HtM1P14CEhO1D3R__ mausteinen ja siinä on pippurinen-balsamico-vivahde.

Käyttö:

Lähi-idässä korianteri on suosittu lisä lihaan , uunissa paistettuun kalaan, äyriäisiin tai patoihin . Sitä voidaan käyttää hummuksen maustamiseen . Yhdistä vain kikherneet, seesamitahna (tahini) ja sopivasti valitut mausteet, niin suosikkileipäleipälevitteesi ja kasvisdippisi on valmis! Korianterin siemen on myös erinomainen täydennys -ruoalle palkokasveista, ___HtM1P14CEhO1D3R__ ristikukkaiskasveista , juureksista, ___HtM1P14CEhO1D3R__ paprikoista , kurkusta. Sekä Euroopassa että Amerikassa sitä käytetään

lisäaineena suolakurkkuihin

.