▶️Ribmarinadi - luonnollisia ainesosia ilman natriumglutamaattia, joiden avulla voit valmistaa herkullisia, aromaattisia ja terveellisiä ruokia perheelle ja ystäville. Seos sopii täydellisesti erilaisten lihalajien kanssa - suosittelemme sitä herkullisten kylkiluiden valmistukseen.

✔️1kg tätä seosta riittää noin ... 33 kg kotitekoista tuotetta.

✔️Ainesosat: suola, valkosipuli, paprika, selleri, basilika, chili, meiramia, korianteri, timjami, oregano, persiljanlehdet, rosmariini, suolainen, mustapippuri

Tuote saattaa sisältää: soijaa, sinappia, gluteenia sisältäviä viljoja, kuten vehnää, rikkidioksidia

Säilytä kuivassa ja varjoisassa paikassa.

Jelux-uunikylkien resepti (1 kg lihaa)

Ainekset:

• Kylkiluut (suikaleet tai lihakolmiot)
• Jelux-kylkiluumarinadi – 30–35 g
• Rypsiöljy – 50–70 ml

Valmistelu:

Huuhtele kylkiluut kylmällä vedellä ja kuivaa ne talouspaperilla.

Kaada rypsiöljy sopivaan astiaan, lisää suositeltu määrä Jelux Rib Marinadea ja sekoita huolellisesti.

Voitele tai sivele kylkiluut huolellisesti marinadilla joka puolelta.

Laita liha sivuun jääkaappiin ja marinoi 3–4 tuntia.

Ota tämän jälkeen kylkiluut jääkaapista ja laita ne uuniin. Voit käyttää roomalaista pataa tai uuninkestävää vuokaa.

Paista 180°C:ssa noin 2 tuntia, kunnes liha on mureaa (paistoaika voi vaihdella palojen koosta riippuen).