Liesi kalojen savustamiseen: karppi, lohi, turska, taimen, monni, ankerias, ruutana, lahna, makrilli.

Liesi 382 g - 5 litraan vettä - ihanteellinen herkkien ja rasvaisten kalojen savustamiseen.

Liesi auttaa säilyttämään mehukkuuden ja kalan oikean rakenteen savustuksen aikana estäen liiallisen kuivumisen. Valmis kala ihastuttaa hienovaraisella, miellyttävällä aromilla ja tasapainoisella suolaisuudella, joka korostaa sen luonnollista makua, mutta ei hallitse sitä.

Lopputulos - puhdas, aito savustetun lihan maku, joka yhdistetään perinteiseen, kotitekoiseen savustukseen .

Ainesosat : hieno suola, rakeistettu valkosipuli, karkeasti jauhettu vihreä paprika, laakerinlehti.

? Ei keinotekoisia lisäaineita, säilöntäaineita tai arominvahventeita

Miksi kannattaa valita yrttiliemi?

• Varmistaa suolan ja mausteiden tasaisen tunkeutumisen lihan tai kalan koko rakenteeseen •

Korostaa valmiiden tuotteiden luonnollista makua ja aromia, mutta ei hallitse niitä •

Auttaa ylläpitämään sopivaa mehukkuutta ja mureutta lämpökäsittelyn tai savustamisen jälkeen •

Tukee oikeaa rakennetta tuotteesta ja rajoittaa ylikuivumisen riskiä •

Helpottaa raaka-aineen valmistusta ennen savustamista, paistamista tai höyryttämistä varmistaen toistettavan lopputuloksen Tekniset tiedot:

Nettopaino

• : 382 g Valmistaja:
• Jelux Käyttötarkoitus:
• herkille ja Rasvainen kala Saanto:
• 5 litraan vettä Liemi sopii seuraaville: ___HtM1P14CEhO1D3R__ karppi, lohi, turska, taimen, monni, ankerias, ruutana, lahna, makrilli
• Liuota pakkauksen sisältö 5 litraan

kylmää vettä ja sekoita, kunnes seos on täysin liuennut. Aseta aiemmin puhdistetut kalat valmistettuun liemeen varmistaen, että ne ovat kokonaan veden peitossa. Anna seistä viileässä paikassa noin 8 tuntia . Kun olet ottanut kalan suolaliemestä, kuivaa sen pinta huolellisesti ja aloita savustus. ? Vetoketjukiinnitys - takaa pidemmän tuoreuden. Pitkäkestoinen tuoreus:

Estää suolan paakkuuntumisen.

Tiivis tiiviste : Vetoketjukiinnitys suojaa sisältöä kuivumiselta, sään vaikutuksilta ja saastumiselta.

Helppokäyttöisyys: Voit helposti avata ja sulkea pussin murehtimatta sisällön läikkymisestä.

Kätevä säilytys: Vetoketjulliset laukut on helppo säilyttää ja ne vievät vähän tilaa.

Kestävyys: Vetoketjusuljenta on kestävä ja luotettava.