Leveys/Halkaisija: 100MM. Korkeus/Syvyys: 40MM. Materiaali: Muovi. Väri: Valkoinen. Muuta tietoa: 4 kpl:n pakkaus

Munajuustotähti Flatöniltä;
Bohuslänin maakuntaruoan valmistukseen.

Munajuustotähti Flatöniltä on munajuustomuotti, jossa vanhojen aikojen kauniit kuviot yhdistyvät modernien materiaalien helppohoitoisiin ominaisuuksiin. Munajuuston valmistukseen tarvitaan erityisiä muotteja. Munajuustomuotissa on oltava reikiä, joista hera pääsee valumaan ulos. Ennen muotti oli usein puusta valmistettu, käsin veistetty kauniilla kuviolla. Munajuustotähti ja munajuustoruusu olivat yleisiä nimiä muoteille. Nykyään ne ovat kulttuuriesineitä ja niitä löytyy museoista tai niitä vaalitaan suvun sisällä.

Tämän munajuustomuotin alkuperäinen malli on peräisin Flatöniltä ja se on valmistettu koivusta. Sen valmisti 1800-luvun lopulla Martin Andersson Västern tilalle. Siellä sitä on käytetty useiden sukupolvien ajan ja se on ajan myötä saanut kauniin kiiltävän pinnan. ”Ei saa myydä” kirjoitti isoäiti. Tätä kehotusta noudatamme mielellämme. Sen sijaan olemme nyt valmistaneet samanlaisen helppohoitoisesta materiaalista, joka sopii nykypäivän kotitalouksiin.